Feta-kasvissilli

Name: Feta-kasvissilli
Total time: 60 min
Yield: n. 8 annosta
Ingredients: n. 160 g kevytsuolattuja sillifileitä; 1/2 prk (à 365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä; 2 (200 g) tomaattia; 1/2 (150 g) kurkkua; 2–3 (60 g) kevätsipulia; 1/2 dl tilliä; 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia

Annosmäärän. 8 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Feta-kasvissilli on herkullista kesäruokaa ja maistuu keitettyjen perunoiden sekä ruisleivän kanssa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

n. 8 annosta

n. 160 g	kevytsuolattuja sillifileitä tai
1/2 prk (à 365 g/200 g)	Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä tai
2 (200 g)	tomaattia tai
1/2 (150 g)	kurkkua tai
2–3 (60 g)	kevätsipulia tai
1/2 dl	tilliä tai
1 prk (200 g)	Pirkka turkkilaista jogurttia tai

Ravintosisältö

Energia	474 kJ / 113 kcal
Rasva	7,1 g
josta tyydyttynyttä	3,7 g
Hiilihydraatit	6,5 g
josta sokereita	6,3 g
Proteiini	5,5 g
Suola	1,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Pane sillifileet runsaaseen kylmään veteen likoamaan noin tunniksi suolan vähentämiseksi. Valuta ja kuivaa sillit talouspaperilla.

Huuhdo juustokuutiot kylmällä vedellä ja valuta.

Leikkaa sillit, tomaatit ja kurkku pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipulit ja tilli.

Jätä puolet juustokuutioista, tomaateista, kurkusta ja sipulista koristeeksi. Sekoita silli, puolet juustokuutioista ja jogurtti kulhossa. Lisää kaikki loput ainekset. Levitä silliseos laakealle vadille ja koristele pinta juustokuutioilla, tomaateilla, kurkulla ja kevätsipulilla.Tarjoa keitettyjen uusien perunoiden ja kukkakaalin kanssa tai ruisleivän päällä.

Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
Hinta 2,49/kpl
24,90/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
Hinta 2,69/kpl
13,45/kg
Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
Hinta 1,39/kpl
6,95/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,31/kpl
3,49/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,50/kpl
4,29/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,15/kpl
3,29/kg
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,59/kpl
Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
Hinta 4,49/kpl
4,49/kg
Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
Hinta 1,85/kpl
4,63/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.