Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Härkislasagne
Härkislasagne on helppo kasvislasagne, joka maistuu koko perheelle. Noin 1,85 €/annos*.
- 8 annosta
- yli 60 min
Ainekset
8 annosta
- 12(n. 180 g)Pirkka lasagnelevyä
- 2tlk(à 390 g)Pirkka pastakastiketta (tomaatti-valkosipuli)
- 2pkt(à 250 g)Verso Härkis Original kypsää härkäpapuvalmistetta
Juustokastike
- 3-4rkl(n. 40 g)voita tai margariinia
- 1dlPirkka vehnäjauhoja
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
Pinnalle
Valmistus
yli 60 min- Valmista ensin juustokastike. Sulata kattilassa rasva ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Kaada kattilaan puolet maidosta kokoajan vispilällä sekoittaen. Kuumenna ja sekoita tasaiseksi. Lisää loppu maito. Sekoita koko ajan ja keitä pari minuuttia. Lisää suola, mustapippuri ja juustoraaste.
- Kuumenna pastakastikkeet kattilassa. Siirrä kattila pois levyltä ja sekoita joukkoon härkäpapuvalmisteet.
- Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada vuoan pohjalle härkiskastiketta ja levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada levyjen päälle härkis- ja juustokastiketta. Täytä näin kaksi seuraavaa kerrosta. Viimeisen lasagnelevykerroksen päälle tulee vain juustokastiketta ja pinnalle juustoraastetta.
- Paista uunin alastasolla 200 asteessa noin 35 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä peitettynä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista. Tarjoa salaatin kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Kommentoi
Testattu! Herkullista!
Minulla juustokastike ei paksuuntunut ollenkaan. Ohjeen mukaan tein mutta ihan veteläksi jäi. Kastike jäi vain lillumaan vuoan pohjalle eikä jäänyt levyjen päälle ollenkaan.
:(, harmillista kuulla ettei juustokastike ole paksuuntunut. Välitämme palautteesi tiedoksi eteenpäin.