Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kaada kuivahiiva yleiskoneen kulhoon ja mittaa päälle suola sekä sokeri. Kaada päälle lämmin vesi (42-astetta) ja käytä konetta hetki. Lisää öljy ja lähes kaikki jauhot. Jätä vajaa 1 dl leipomista varten. Käytä konetta täysteholla sen verran, että taikina muodostaa yhtenäisen paakun ja se irtoaa kulhon reunoilta. Lisää tarvittaessa hiukan jauhoja. Anna kohota lämpimässä paikassa liinalla peitettynä noin 1/2 tuntia.
Pese sitruuna huolellisesti ja raasta kuori. Purista mehu puolikkaasta. Murustele fetajuusto. Lisää sitruunanmehu ja -raaste sekä hienonnetut rosmariininlehdet. Leikkaa oliivit renkaiksi tai hienonna ne.
Kaada kohonnut taikina suoraan jauhotetulle leivinpaperiarkille ja taputtele tai kauli se noin 25 x 45 cm:n kokoiseksi levyksi. Jaa juusto ja oliivit tasaisesti levylle. Kääri rullalle ja muotoile renkaaksi. Vedä leivinpaperi pellille ja anna leivän nousta peitettynä ainakin 1/2 tuntia lämpimässä paikassa.
Voitele kohonnut leipä öljyllä ja ripottele pintaan hieman sormisuolaa. Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin 25 minuuttia. Jäähdytä ja tarjoa salaatin tai kevyen keiton lisäkkeenä tai sellaisenaan välipalana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.