Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
FetajuustoleipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Fetajuustoleipä

Fetajuustoleipä maistuu sellaisenaan iltapalana tai esimerkiksi salaatin tai keiton kanssa.

  • 1 kpl
  • yli 60 min
  • 302 kcal / 100 g

Ainekset

1 kpl

Täyte

Päälle

Valmistus

yli 60 min
  1. Kaada kuivahiiva yleiskoneen kulhoon ja mittaa päälle suola sekä sokeri. Kaada päälle lämmin vesi (42-astetta) ja käytä konetta hetki. Lisää öljymarinadi ja lähes kaikki jauhot. Jätä vajaa 1 dl leipomista varten. Käytä konetta täysteholla sen verran, että taikina muodostaa yhtenäisen paakun ja se irtoaa kulhon reunoilta. Lisää tarvittaessa hiukan jauhoja. Anna kohota lämpimässä paikassa liinalla peitettynä noin 1/2 tuntia.
  2. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta kuori. Purista mehu puolikkaasta. Murenna valutetut salaattijuustokuutiot pienemmäksi kulhossa. Lisää sitruunanmehu ja -raaste sekä hienonnetut rosmariininlehdet. Leikkaa oliivit renkaiksi tai hienonna ne.
  3. Kaada kohonnut taikina suoraan jauhotetulle leivinpaperiarkille ja taputtele tai kauli se noin 25 x 45 cm:n kokoiseksi levyksi. Jaa juusto ja oliivit tasaisesti levylle. Kääri rullalle ja muotoile renkaaksi. Vedä leivinpaperi pellille ja anna leivän nousta peitettynä ainakin 1/2 tuntia lämpimässä paikassa.
  4. Voitele kohonnut leipä öljymarinadilla ja ripottele pintaan hieman sormisuolaa. Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin 25 minuuttia. Jäähdytä ja tarjoa salaatin tai kevyen keiton lisäkkeenä tai sellaisenaan välipalana.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 302 kcal1 260 kJ
  • Proteiinia8,9 g
  • Hiilihydraatteja37,2 g
  • Rasvaa14,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    0,99/kpl22,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,29/kpl29,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,75/kpl25,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    2,15/kpl14,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    2,15/kpl1,08/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
    2,89/kpl14,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,54/kpl2,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    2,50/kpl13,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Gaea oliivi kalamata 290/160g kivetön
    Gaea oliivi kalamata 290/160g kivetön
    3,69/kpl23,06/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Gaea kalamata oliivi 150g kivetön
    Gaea kalamata oliivi 150g kivetön
    3,35/kpl22,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi suolaa vähennetty 350g/200g
    Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi suolaa vähennetty 350g/200g
    3,49/kpl17,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
    Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
    3,40/kpl27,20/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maldon 125g sormisuola savuarominen
    Maldon 125g sormisuola savuarominen
    4,39/kpl35,12/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo sormisuola 250g hiutaleet
    Jozo sormisuola 250g hiutaleet
    3,89/kpl15,56/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu