Rosmariiniset ruutusämpylät
- Annosmäärä20 palaa
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
3 dl | tai |
2 dl | vettä tai |
40 g | hiivaa tai |
13–14 dl | tai |
1 1/2 tl | suolaa tai |
2 dl (à 180 g) | tai |
3/4 dl | tai |
Pinnalle | |
---|---|
80 g | voita tai |
2 rkl | tuoretta rosmariinia hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 615 kJ / 387 kcal |
Rasva | 22,9 g |
josta tyydyttynyttä | 4,8 g |
Hiilihydraatit | 32,3 g |
josta sokereita | 2,7 g |
Proteiini | 11,1 g |
Suola | 0,8 g |
Valmistus
Lämmitä mehu-vesiseos kädenlämpöiseksi (noin 37 asteiseksi). Liuota nesteeseen hiiva. Sekoita joukkoon sämpyläjauhoja vellimäiseksi seokseksi. Lisää suola ja alusta taikinaan jauhoja vähitellen. Lisää jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa öljy ja siemenet. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Ripottele taikinan päälle jauhoja. Peitä kulho liinalla ja kohota lämpimässä, vedottomassa paikassa noin 15 minuuttia.
Kumoa taikina jauhotetulle leivinpöydälle. Painele taikinasta isot ilmakuplat pois. Siirrä taikina uunipannun kokoiselle leivinpaperille. Kauli ja painele taikina tasaiseksi levyksi. Siirrä taikinalevy leivinpapereineen uunipannuun. Taputtele vielä taikinaa niin, että se peittää uunipannun kokonaan. Leikkaa taikina esimerkiksi pizzaleikkurilla 20 yhtäsuureen palaan. Pistele palat. Peitä leivinliinalla ja kohota noin 20 minuuttia.
Paista aluksi ruutusämpylöitä 200 asteessa toiseksi alimmalla tasolla 10 minuuttia.
Sulata voi ja sekoita joukkoon silputtua rosmariinia.
Ota pelti uunista ja sivele leipä voiseoksella. Jatka paistamista vielä 10 minuuttia.
Siirrä sämpylälevy jäähtymään leivinritälle. Tarjoa esimerkikisi ruokasalaatin tai keiton kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka omenatäysmehu 1lHinta 1,09/kpl1,09/l
- Tuorehiiva 50 g leivinhiivaHinta 0,27/kpl5,40/kg
- Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kgHinta 3,35/kpl1,68/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka salaattisiemensekoitus 180gHinta 3,55/kpl19,72/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Pirkka Luomu tuorepuristettu omenatäysmehu 1 lHinta 2,95/kpl2,95/l
- Pirkka omenatäysmehu 1lHinta 2,19/kpl2,19/l
- Myllyn Paras kaurainen sämpyläjauhoseos 1kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Sämpyläjauho 1kgHinta 2,49/kpl2,49/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Salliselta Salaattimix 400gHinta 4,99/kpl12,48/kg
- Grefinn Super Nuts salaattisekoitus 300gHinta 4,99/kpl16,63/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min
- yli 60 min3,1(37 arviota)
- yli 60 min4,4(9 arviota)
- yli 60 min3,5(4 arviota)
- 30 - 60 min4,5(2 arviota)
- 30 - 60 min4,5(513 arviota)
- yli 60 min4,0(820 arviota)
- yli 60 min4,1(9 arviota)