Horiatiki-salaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Horiatiki-salaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Kreikkalainen salaatti eli Horiatiki koostuu yleensä tomaatista, kurkusta, paprikasta, punasipulista, fetajuustosta ja oliiveista.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2–3 (250 g)
 
tomaattia
tai
1 (200 g)
 
kurkku
tai
1 (100 g)
 
vihreä paprika
tai
1 pieni (50 g)
 
punasipuli
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
n. 20 kpl
 
tai
 
tai
1 tl
 
oreganoa
tai

Kastike

2 rkl
 
tai
1 rkl
 
punaviinietikkaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
490 kJ / 118 kcal
Rasva
10 g
josta tyydyttynyttä
4 g
Hiilihydraatit
2 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
4,3 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Lohko tomaatit. Kuori kurkku raidalliseksi, halkaise se pitkittäin ja viipaloi. Suikaloi paprika ja sipuli. Pane ainekset kulhoon.

Leikkaa feta reiluiksi viipaleiksi tai murustele se ja lisää salaatin päälle. Viimeistele salaatti oliiveilla ja oreganolla. Sekoita kastikeainekset keskenään ja valuta salaatin päälle. Tarjoa rapean leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,73/kpl
    4,95/kg
  • Paprika vihreä ulkomainen
    Hinta n. 0,74/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Pirkka Luomu kreikkalainen oliivisekoitus 370g/215g
    Hinta 2,79/kpl
    12,98/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 9,99/kpl
    19,98/l
  • Rajamäen punaviinietikka 0,4l
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Tomaatti Suomi
    Hinta n. 0,22/kpl
    2,49/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,47/kpl
    4,19/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Mevgal 200g aito kreikkalainen fetajuusto laktoositon
    Hinta 5,15/kpl
    25,75/kg
  • Fontana Feta 150g Original
    Hinta 3,99/kpl
    26,60/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 8,89/kpl
    17,78/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 7,39/kpl
    14,78/l
  • Filos 350ml punaviinietikka
    Hinta 2,15/kpl
    6,14/l
  • Druvan punaviinietikka 300ml
    Hinta 2,89/kpl
    9,63/l
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (13 arviota)

  • Rodos boy
    4 vuotta sitten
    Tomaatista ja kurkusta otetaan ”sisukset” pois aidossa salaatissa:) ja kaikki tuotteet ”kuutioidaan”....😉
  • Giorgios
    5 vuotta sitten
    Kirsikkatomaatteja ja aitoa fetaa ja tietysti Kalamata-oliiveja! Ainakin desi oliiviöljyä.