Fetasalaattivartaat
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Pujota fetasalaatti välillä grillivartaisiin ja nauti cocktailpalana.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 pkt (200 g) | tai |
3 rkl | tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1/2 tl | oreganoa tai |
2 (400 g) | pientä päärynää tai |
1 (250 g) | tai |
1 ps (100 g) | jääsalaattia tai |
8 | puista varrastikkua tai |
Punasipuli-oliivimarinadi | |
---|---|
2 (150 g) | pientä punasipulia tai |
1/2 dl | Pirkka vihreää tai mustaa kivetöntä oliiveja tai |
3 rkl | rypsiöljyä tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
2 rkl | juoksevaa hunajaa tai |
1/2 tl | oreganoa tai |
Ravintosisältö
Energia | 641 kJ / 153 kcal |
Rasva | 10 g |
josta tyydyttynyttä | 3 g |
Hiilihydraatit | 10,6 g |
josta sokereita | 10,4 g |
Proteiini | 3,6 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Valmista ensin marinadi. Kuori punasipulit. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Hienonna valutetut oliivit pieniksi. Yhdistä kulhoon kaikki punasipuli-oliivimarinadin ainekset ja jätä sivuun puoleksi tunniksi.
Leikkaa fetajuusto pituussuunnassa 8 palaan ja leikkaa edelleen palat puoliksi. Yhdistä kulhossa hunaja, sitruunanmehu ja oregano. Kääntele fetapalat seoksessa ja nosta leivinpaperille uunipellille. Säästä loppu marinadi. Nosta pelti uuniin ja kypsennä keskitasolla 200 asteessa noin 7 minuuttia tai kunnes juusto on saanut kaunista kullanruskeaa väriä. Nosta uunista ja anna jäähtyä.
Leikkaa pestyt päärynät 8 isoon lohkoon, poista siemenkota, puolita lohkot. Halkaise avokado, poista kivi ja irrota kuoret. Leikkaa puolikkaat avokadot neljään osaan. Huuhdo, kuivaa ja revi salaatti.
Kokoa vartaat. Pujota varrastikkuihin vuorotellen salaattia, päärynää, jäähtynyttä fetajuustoa ja avokadoa. Valele pintaan punasipuli-oliivimarinadia ja nosta tarjolle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −17 %Pirkka Parhaat fetajuusto 200gPlussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 3,65/kpl (18,25/kg)
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,49/kpl9,97/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,99/kpl
- Pirkka päärynä ConferenceHinta n. 0,78/kpl2,79/kg
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,58/kpl7,89/kg
- Fredman grillitikku 25cm 100kplHinta 1,95/kpl0,02/kpl
- Figaro vihreä oliivi 340g/160g kivetönHinta 2,25/kpl14,06/kg
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Mevgal aito kreikkalainen laktoositon fetajuusto PDO 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Fontana Feta 200g laktoositonHinta 4,79/kpl23,95/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg