FlatbreadTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Flatbread

    Paista flatbread parilapannulla tai grillissä ja täytä haluamillasi täytteillä. Tämäkin resepti vain n. 1,35€/annos*.

    Katso miten valmistat #mts
    77 arvostelua4
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 10 kpl
    • 30 - 60 min
    • 180 kcal / 100 g

    Ainekset

    10 kpl

    Täyte

      • 500gkaritsan jauhelihaa
      • 1-2rkloliiviöljyä
      • 2valkosipulinkynttä
      • 4rkltomaattisosetta
      • 2-3tljuustokuminaa
      • 1/2tlmustapippuria
      • n. 1tlsuolaa
      • n. 2rklvettä
      • 1(300 g)pieni munakoiso
      • n. 1tljuustokuminaa
      • n. 1/2tlsuolaa

    Lisäksi

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Lisää kuivahiiva pieneen määrään jauhoja. Sekoita kuivahiiva-jauhoseos ja suola veteen. Alusta loput jauhot taikinaan vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Kohota taikina lämpimässä paikassa liinan alla kaksinkertaiseksi.
    2. Ruskista jauheliha tilkassa öljyä. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Lisää jauhelihan joukkoon valkosipuli, tomaattisose, mausteet ja vesi. Anna hautua vielä muutaman minuutin ajan.
    3. Viipaloi munakoiso ohuiksi viipaleiksi ja leikkaa viipaleet pienemmiksi paloiksi. Paista munakoisoja öljyssä kuumalla pannulla muutaman minuutin ajan kunnes ne pehmenevät. Mausta suolalla ja juustokuminalla.
    4. Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois ja jaa taikina 10 osaan. Kauli taikinasta jauhotetulla alustalla yksi kerrallaan noin 12x20 cm:n kokoisia soikeita leipäsiä.
    5. Voitele parilapannu kevyesti öljyllä ja paista leipiä yksi kerrallaan noin 2 minuuttia/puoli. Pidä leivät lämpiminä liinan alla. Lisää valmiiden flatbreadien pinnalle turkkilaista jogurttia, jauhelihatäytettä, munakoisoviipaleita ja yrttejä.

    Tiesitkö että...

    Vinkki! Voit myös grillata flatbreadit. Tarkkaile paistoaikaa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 180 kcal753 kJ
    • Proteiinia 9,89 g
    • Hiilihydraatteja17,4 g
    • Rasvaa8,36 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kuivahiiva 4x11g
      Pirkka kuivahiiva 4x11g
      0,99/kpl22,50/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
      Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
      1,29/kpl29,32/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
      Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
      2,75/kpl25,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      4,99/kpl9,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      2,99/kpl11,96/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      5,69/kpl11,38/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,25/kpl0,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      1,39/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      2,99/kpl5,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 140 g
      Pirkka tomaattisose 140 g
      0,69/kpl4,93/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 70 g
      Pirkka tomaattisose 70 g
      0,25/kpl3,57/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
      Pirkka chilitomaattisose 135 g
      0,49/kpl3,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juustokumina 27g
      Pirkka Luomu juustokumina 27g
      1,69/kpl62,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
      Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
      0,95/kpl38,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Munakoiso ulkomainen
      Munakoiso ulkomainen
      1,08/kpl3,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      1,09/kpl5,45/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      3,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
      Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
      2,15/kpl5,38/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
      Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
      2,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
      Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
      1,89/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 77 arvostelua
    • Sepe23.10.2019

      Niin missä ne kikherneet tässä reseptissä on ?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu23.10.2019

      Sepe, reseptiin ei tule kikherneitä. Halutessasi voit koittaa ohjetta Flatbread kikherneistä: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/flatbread-kikherneista

    • Miso19.8.2016

      Olipas maittavaa! Levitettiin pohjalle Witchdoctorin Big Kahuna mango-chilisoossia ja mahtavasti sopi.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Broterin lukijat7.3.2016

      Brotarin etusivulla mainostettua broilerpresettiä ei löytynyt. Laittakaa tarkasti oikea kirjoitusmuoto, aina.

      Ilmoita asiattomasta viestistä