Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Friteeratut banaanitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Friteeratut banaanit

Friteeratut banaanit maistuvat jälkiruokana vaniljajäätelön kanssa.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 646 kcal / annos (275g)

Ainekset

4 annosta
    • 3Pirkka banaania
    • 1-2rklsitruunanmehua
    • 2rklvehnäjauhoja

Frityyritaikina

    • 1dlvettä
    • 1rklöljyä
    • 1 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1/2tlleivinjauhetta
    • 2kananmunan valkuaista

Keittämiseen

    • n. 1/2lPirkka rypsiöljyä

Pinnalle

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita frityyritaikinaa varten vesi, öljy ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Anna taikinan turvota puolisen tuntia ja lisää sitten kovaksi vaahdoksi vatkatut valkuaiset.
  2. Kuori ja leikkaa banaanit vinottain 4-5 palaan. Kostuta banaanipalat ensin lautasella sitruunamehussa ja kierittele sen jälkeen vehnäjauhoissa.
  3. Kuumenna öljy padassa tai kattilassa 180-asteiseksi. Kokeile öljyn kuumuutta pienellä taikinanokareella. Kun taikina ruskistuu minuutissa, voit aloittaa paistamisen. Kasta banaanipalat frityyritaikinaan. Nosta kattilaan haarukalla kerrallaan 4-5 palaa. Anna banaanipalojen kiehua 3-4 minuuttia kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kauniin vaalean ruskeita.
  4. Nosta banaanipalat haarukalla tai reikäkauhalla hetkeksi valumaan talouspaperin päälle ja sitten tarjoiluvadille. Valuta friteerattujen palojen päälle tilkka vaahterasiirappia.
  5. Mausta vähän sulanut vaniljajäätelö hienonnetulla kardemummalla ja vaahterasiirapilla. Tarjoa banaanit maustetun vaniljajäätelön kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 275g100 g

  • 646 kcal2 710 kJ
  • Proteiinia9,1 g
  • Hiilihydraatteja67,4 g
  • Rasvaa35,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka banaani
    Pirkka banaani
    0,23/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Chiquita banaani
    Chiquita banaani
    0,28/kpl1,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    0,25/kpl1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,54/kpl2,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    5,09/kpl20,36/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    4,65/kpl18,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    1,19/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ingman Vaniljajäätelö 1L / 475 g
    Ingman Vaniljajäätelö 1L / 475 g
    1,75/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
    Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
    6,15/kpl12,30/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
    Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
    1,85/kpl3,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    1,35/kpl168,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kardemumma jauhettu 250g
    K-Menu kardemumma jauhettu 250g
    16,95/kpl67,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,85/kpl106,25/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 19 arvostelua