Gluteeniton piirakkapohja
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
Gluteeniton suolainen piirakkapohja tehdään käsin nyppimällä tai monitoimikoneella.
- Gluteeniton
Ainekset
8 annosta
- 2 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta
- 1 dl Pirkka perunasosejauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl tuoretta basilikaa
- ½ tl timjamia
- 100 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 1 dl Pirkka omenatäysmehua tai maitoa
Ravintosisältö
- Energia1 505 kJ / 360 kcal
- Rasva21,6 g
- josta tyydyttynyttä14,6 g
- Hiilihydraatit37,4 g
- josta sokereita3,5 g
- Proteiini2,9 g
- Suola1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Sekoita keskenään gluteeniton jauhoseos, perunasosejauhe, leivinjauhe sekä halutessasi mausteet. Nypi joukkoon rasva käsin tai tee taikina monitoimikoneessa. Lisää nopeasti kylmä omenamehu tai maito. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Taputtele taikina gluteenittomien jauhojen avulla piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi. Täytä haluamallasi tavalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,9(61 arviota)
- 30–60 min4,1(94 arviota)
- 30–60 min4,1(93 arviota)
- yli 60 min4,0(157 arviota)
- 5–15 min4,6(52 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(39 arviota)
- 30–60 min4,0(291 arviota)
- 30–60 min3,9(87 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (151 arviota)
- Narnianam2 vuotta sittenEsipaistoin 10 min 225, täytteen nesteenä ruokakerma+2 munaa. Uunissa täytteineen 20min alataso. Hyvin onnistui!
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenPeltipoliisi, reseptiä ei ole testattu isommassa koossa. Riittävyyteen vaikuttaa myös käytetyn pellin koko. Todennäköisesti resepti täytyy tehdä kaksinkertaisena, jotta se riittää pellilliseen.
- Peltipoliisi3 vuotta sittenJos tekee pellillisen, riittääkö 1,5-kertainen ohje?
- Nannu3 vuotta sittenHyvä ohje! Ei yhtään liikaa nestettä ohjeessa 😊
- Sofia3 vuotta sittenOhjeen mukaisesti tein ja tuli loistavaa..hyvä piirakkapohjan ohje.
- Riquliino3 vuotta sittenHyvä ohje. Tein tämän mukaillen 1dl ohrajauhoista, 1dl kaurajauhoista sekä maidon sijasta laitoin 1 kpl kermaviilin. Heitin perään 150g juustoraastetta. Kasasin täytteeksi 1kpl tonnikalaa, 1 paprika ja 1 purjo + tilliä. joiden päällelaitoin 1kpl kermaviiliä + 3 kananmunaa (Ensikerralla ajattelin sekoittaa koko täytteen ainekset yhteen.) Vielä pinnalle juustoraastetta puolisen desiä. Pidin 200 asteessa ensin 30 minuuttia, mutta oli hiukan vetinen. Laitoin vielä uuniin sen verran että juustoraaste hieman ruskistuu ja tuli oikein hyvää. Perunamuussi pohjassa oli uusi juttu mutta toimiva.
- Nam5 vuotta sittenHyvää tuli mittojen mukaan tehtynä.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenSarppa, täytetyn piirakan paistoaika on noin 25-30 minuuttia 200 asteessa uunin alimmalla tasolla. Halutessasi voit katsoa tarkempia tietoja gluteenittoman kinkkupiirakan reseptistä: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/gluteeniton-kinkkupiirakka.
- Sarppa5 vuotta sittenEikä paistoaikaa..
- Tiltu6 vuotta sittenTodella hyvä pohja.....toimii myös veteen tehtynä....allergisille namia! 😁
- Irmeli8 vuotta sittenKokeilimme peruna ja kaurajauhoilla ja taikinasta tuli todella löysää emmekä saaneet leviettyä sitä kunnolla vuokaan. Katsotaan miten uunissa käy...
- Penapentti8 vuotta sittenKauan se on uunissa hei haloo
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenBrix, noin 25-30 minuuttia 200-asteisen uunin alatasolla lienee sopiva. Täytteet kuitenkin vaikuttavat sopivaan lämpötilaan ja paistoaikaan.
- Brix9 vuotta sittenKuinka kauan pohjaa kuuluu pitää uunissa ja missä lämpötilassa?
- häh9 vuotta sittenOnko todella 1 dl nestettä? 1 rkl riittäisi hyvin, minulla jäi kulhon pohjalle lillumaan maitoa.
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sitten"Häh", nesteen määrä on oikein, ja ohje on testattu toimivaksi koekeittiöllä. Harmi, ettei ohje ole sinulla toiminut odotetulla tavalla.
- Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenRuoka-allergia, reseptiikassa huomioidaan allergioita ja muita erityisruokavalioita mahdollisuuksien mukaan. Palautteesi välittyy täältä eteenpäin. Monesti ohjeita voi myös soveltaa omaan ruokavalioon sopivaksi.
- Ruoka-allergia9 vuotta sittenVoisiko saada ohjeita myös vilja- (kaura käy) ja kananmuna-allergiselle?
- Kuluttajapalvelu10 vuotta sittenVilja-allergia, kiitos kysymyksestäsi. Oheisesta linkistä löytyy gluteenittomia leivonnaisohjeita. Joukossa on myös viljaa sisältämättömiä vaihtoehtoja. Toivottavasti niistä löytyy mieluinen resepti. http://www.k-ruoka.fi/reseptit/?q=gluteeniton&t=5780
- Vilja-allergia10 vuotta sittenLöytyykö luontaisesti gluteenittomia leivonnaisia?
- Vilja-allergia10 vuotta sittenLöytyykö luontaisesti gluteenittomia leivonnaisia?
- Kuluttajapalvelu10 vuotta sittenAnita Havren, kiitos kommentistasi. Välitän toiveesi tiedoksi Mitä tänään syötäisiin? -ruokaohjelmasta vastaavalle työryhmälle.
- Anita Havren10 vuotta sittenVoisiko saada päivittäisiin ruokaohjelmiin myös gluteenittomia vaihtoehtoja?
- Nimetön käyttäjä10 vuotta sittenHyvä gluteeniton peruspohjaresepti, maistuu myös muillekin kuin keliaakikoille.