Gluteenittomat perunarieskat
- Annosmäärä16 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
Herkulliset gluteenittomat perunaleipäset syntyvät käden käänteessä. Syö sekä edullisesti että hyvin.
- Gluteeniton
Ainekset
16 annosta
3 dl | vettä tai |
1 dl | tai |
1/2 dl | öljyä tai |
1 | kananmuna tai |
1 1/2 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 739 kJ / 177 kcal |
Rasva | 9,4 g |
josta tyydyttynyttä | 1 g |
Hiilihydraatit | 19,6 g |
josta sokereita | 0,3 g |
Proteiini | 2,7 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Kiehauta vesi ja sekoita joukkoon perunasosejauhe. Anna seoksen jäähtyä ja lisää joukkoon puuhaarukalla sekoittaen öljy, muna ja jauhoseos.
Nosta ruokalusikalla leivinpaperin päälle pellille 16 kekoa ja taputtele ne jauhotetulla kädellä pienehköiksi (halk. n. 9 cm) leipäsiksi.
Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Leipäset ovat parhaimmillaan tuoreina. Perunaleipäset voi pakastaa.
Vinkki! Voit leipoa gluteenittomat perunarieskat myös ylijääneestä perunamuusista. Käytä silloin 3 dl perunamuusia, 1 dl vettä tai maitoa, lisää öljy, kananmuna ja jauhoseos kuten yllä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka perunamuusijauhe 2x105g maidotonHinta 1,99/kpl9,48/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,25/kpl5,00/l
- Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kgHinta 4,99/kpl4,99/kg
- Knorr Snack Pot Bacon-Onion 51gHinta 1,99/kpl39,02/kg
- Mummon Puikulamuusi 140 gHinta 2,99/kpl21,36/kg
- Keiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,35/kpl4,70/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Fazer Gluteeniton Lettujauhoseos 150gHinta 1,89/kpl12,60/kg
- Fazer Gluteeniton piirakkajauhoseos 400gHinta 3,59/kpl8,98/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,7(82 arviota)
- alle 15 min3,7(146 arviota)
- yli 60 min3,0(10 arviota)
- 30 - 60 min3,9(225 arviota)
- 30 - 60 min3,2(12 arviota)
- yli 60 min3,2(39 arviota)
- alle 30 min4,7(3 arviota)
- 30 - 60 min4,2(80 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (61 arviota)
- Maisa1 vuosi sittenHyvän makuiset, nätin näköiset ja Nämä ovat todella helpot tehdä. Pitää vain ottaa kunnolla jauhoa käsiin, jotta saa taputeltua. Määrä heitti kyllä aika tavalla: sain tehtyä 9 kpl pienehköjä rieskoja eli yhden pellillisen tästä määrästä. Sopii muuten myös pikkulapsille sormin syötäväksi:)
- Jaakko3 vuotta sittenMoi, en kyllä saanut tuosta määrästä kuin 9 kpl. Aikaa uunissa enemmän tuo 10 min ja sitten 5 min kiertoilma.
- Huomasin vasta6 vuotta sittenMuna-allerginen. Oletko kokeillut kananmunankorviketta?
- Alergikko8 vuotta sittenHei, mitä voisi laittaa munan tilalle muna-allerginen, vai voiko sen jättää pois?
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenAlergikko, resepti on K-koekeittiöllä testattu kananmunalla. Voit toki kokeilla jättää kananmunan pois, mutta tämä voi vaikuttaa leipästen rakenteeseen ja taikinan käsiteltävyyteen.