Arkiston aarre
Gluteenittomat perunarieskat
- Annosmäärä 16 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
Herkulliset gluteenittomat perunaleipäset syntyvät käden käänteessä. Syö sekä edullisesti että hyvin.
- Gluteeniton
Ainekset
16 annosta
- 3 dl vettä
- 1 dl Pirkka perunasosejauhetta
- 1/2 dl öljyä
- 1 kananmuna
- 1 1/2 dl Pirkka gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta
Ravintosisältö
- Energia739 kJ / 177 kcal
- Rasva9,4 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit19,6 g
- josta sokereita0,3 g
- Proteiini2,7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kiehauta vesi ja sekoita joukkoon perunasosejauhe. Anna seoksen jäähtyä ja lisää joukkoon puuhaarukalla sekoittaen öljy, muna ja jauhoseos.
- Nosta ruokalusikalla leivinpaperin päälle pellille 16 kekoa ja taputtele ne jauhotetulla kädellä pienehköiksi (halk. n. 9 cm) leipäsiksi.
- Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Leipäset ovat parhaimmillaan tuoreina. Perunaleipäset voi pakastaa.
Vinkki! Voit leipoa gluteenittomat perunarieskat myös ylijääneestä perunamuusista. Käytä silloin 3 dl perunamuusia, 1 dl vettä tai maitoa, lisää öljy, kananmuna ja jauhoseos kuten yllä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,7(94 arviota)
- 5–15 min3,7(149 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,2(12 arviota)
- 30–60 min4,1(93 arviota)
- 30–60 min3,9(253 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,8(17 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min3,4(220 arviota)
- yli 60 min3,2(65 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (61 arviota)
- Maisa2 vuotta sittenHyvän makuiset, nätin näköiset ja Nämä ovat todella helpot tehdä. Pitää vain ottaa kunnolla jauhoa käsiin, jotta saa taputeltua. Määrä heitti kyllä aika tavalla: sain tehtyä 9 kpl pienehköjä rieskoja eli yhden pellillisen tästä määrästä. Sopii muuten myös pikkulapsille sormin syötäväksi:)
- Jaakko5 vuotta sittenMoi, en kyllä saanut tuosta määrästä kuin 9 kpl. Aikaa uunissa enemmän tuo 10 min ja sitten 5 min kiertoilma.
- Huomasin vasta7 vuotta sittenMuna-allerginen. Oletko kokeillut kananmunankorviketta?
- Alergikko9 vuotta sittenHei, mitä voisi laittaa munan tilalle muna-allerginen, vai voiko sen jättää pois?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenAlergikko, resepti on K-koekeittiöllä testattu kananmunalla. Voit toki kokeilla jättää kananmunan pois, mutta tämä voi vaikuttaa leipästen rakenteeseen ja taikinan käsiteltävyyteen.