Gluteeniton kinkkupiirakka
Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin gluteeniton resepti vain noin 0,90 €/annos.
- 8 annosta
- 30 - 60 min
- 275 kcal / annos (100g)
Ainekset
8 annosta
- 2dlgluteenitonta jauhoseosta
- 1tlleivinjauhetta
- 1tlbasilikaa
- 1/2tltimjamia
Täyte
- n. 100gpurjoa
- 1rklaurinkokuivattujen tomaattien öljyä
- 1/2tlk(à 200 g)Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
- 2kananmunaa
Valmistus
30 - 60 min- Valmista ensin täyte. Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Kuullota purjo aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä. Suikaloi kinkku ja tomaatit. Sekoita keskenään kerma ja munat.
- Sekoita keskenään gluteeniton jauhoseos, perunasosejauhe, leivinjauhe, basilika ja timjami. Nypi joukkoon pehmeä rasva. Lisää nopeasti omenamehu. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi.
- Taputtele taikina jauhojen avulla voidellun piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille.
- Ripottele vuokaan purjot, kinkut ja tomaatit. Kaada päälle munaseos. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 25-30 minuuttia.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Sesongit Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 100g100 g
- 275 kcal1 150 kJ
- Proteiinia 8 g
- Hiilihydraatteja19 g
- Rasvaa19 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi
Tämä toimi oikein hyvin! Joku kommentoija ihmetteli nesteen määrää, se imeytyy kyllä tuohon perunasoseainekseen. Ei uskoisi gluteenittomaksi, toimii niin hyvin.