Hyppää sisältöön
Gluteeniton maustekakku Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Gluteeniton maustekakku

  • Annosmäärä20 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton ja maidoton maustekakku valmistuu helposti vain sekoittamalla ainekset. Jos maltat odottaa, anna kakun maustua seuraavaan päivään!

    Ainekset

    20 palaa
    2 dl
     
    200 g
     
    tai
    tai
    4 1/2 dl
     
    tai
    2 1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    2 tl
     
    vaniljasokeria
    tai
    1 1/2 tl
     
    ruokasoodaa
    tai
    1 tl
     
    tai
    1 tl
     
    inkivääriä
    tai
    1 tl
     
    pomeranssinkuorta
    tai
    1 tl
     
    kardemummaa
    tai
    1/2 tl
     
    neilikkaa
    tai
    1/2 tl
     
    jauhettua maustepippuria
    tai
    3
     
    tai
    2 dl
     
    tai

    Lisäksi

     
    tai
     
    tai

    Pinnalle

     
    tomusokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 466 kJ / 352 kcal
    Rasva
    17,3 g
    josta tyydyttynyttä
    2,3 g
    Hiilihydraatit
    45,3 g
    josta sokereita
    26 g
    Proteiini
    3,4 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Jos käytät leivontamargariinia, sulata se ja anna jäähtyä. Voitele ja jauhota rengasvuoka (n. 1,8 l)
    Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Riko toiseen kulhoon munat ja sekoita joukkoon omenasose ja rasva. Yhdistä seokset ja sekoita huolellisesti. Kaada taikina vuokaan.
    Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 45 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ennen kumoamista.
    Tarjoa kakku kokonaan jäähtyneenä tomusokerilla koristeltuna.
    Kakku säilyy jääkaapissa noin viikon, mutta halutessasi voit myös pakastaa maustekakun.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,55/kpl
      3,10/l
    • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 1,69/kpl
      3,38/kg
    • Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
      Hinta 4,99/kpl
      4,99/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Hinta 2,65/kpl
      31,18/kg
    • Pirkka ruokasooda 120g
      Hinta 0,89/kpl
      7,42/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Santa Maria Pomeranssinkuori jauhettu, pussi 20g
      Hinta 0,99/kpl
      49,50/kg
    • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Hinta 0,99/kpl
      123,75/kg
    • Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20g
      Hinta 2,09/kpl
      104,50/kg
    • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      65,38/kg
    • Pirkka omenasose 360g
      Hinta 0,99/kpl
      2,75/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,99/kpl
      5,98/l
    • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
      Hinta 4,15/kpl
      10,38/l
    • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 2,65/kpl
      5,30/kg
    • Fazer Gluteeniton Lettujauhoseos 150g
      Hinta 1,89/kpl
      12,60/kg
    • Viljatuote tef jauho 400g gluteeniton
      Hinta 3,99/kpl
      9,98/kg
    • Pirkka sokeri 1kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Hinta 2,69/kpl
      26,90/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Hinta 2,85/kpl
      17,81/kg
    • Meira ruokasooda 125g tölkki
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Dr.Oetker ruokasooda 200g
      Hinta 1,35/kpl
      6,75/kg
    • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
      Hinta 2,35/kpl
      106,82/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
      Hinta 0,89/kpl
      40,45/kg
    • Inkivääri luomu
      Hinta n. 1,49/kpl
      9,95/kg
    • Inkivääri
      Etuhinta n. 0,89/kpl
      5,95/kg
      norm. n. 1,19/kpl (7,95/kg)
    • Meira Pomeranssink 25g jauh ps maus
      Hinta 1,29/kpl
      51,60/kg
    • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Pirkka neilikka 25g jauhettu
      Hinta 1,55/kpl
      62,00/kg
    • Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
      Hinta 1,85/kpl
      61,67/kg
    • Meira maustepippuri kokonainen 20g
      Hinta 1,25/kpl
      62,50/kg
    • Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23g
      Hinta 2,09/kpl
      90,87/kg
    • Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
      Hinta 2,49/kpl
      5,68/kg
    • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
      Hinta 3,49/kpl
      6,02/kg
    • Bonne Premium Omenasose 100% 0,5l
      Hinta 3,09/kpl
      6,18/l
    • Bonne Premium Luomu Omenasose 100% 0,5l
      Hinta 3,39/kpl
      6,78/l
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,5 (122 arviota)

    • Patricia
      1 vuosi sitten
      Tosi hyvä kakku 👍
    • kaaso
      1 vuosi sitten
      Kiitos😊
    • Herkuttelija
      2 vuotta sitten
      Millä omenasoseen voisi korvata? Low FODMAP -ruokavaliota noudattava kun ei omenaa, banaania, päärynää jne voi syödä. Olisiko sopivia ideoita?
    • Noora
      2 vuotta sitten
      Maidottomaan kakkuun ei saa käyttää voita edes vuoan voiteluun.
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Noora, kiitos arvokkaasta palautteesta! Välitämme sen koekeittiöön.
    • L.M.K
      4 vuotta sitten
      Säilyvyys jääkaapissa?
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      L.M.K Jääkaapissa säilytetty maustekakku on hyvä käyttää noin viikon sisällä leivonnasta.
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Kotileipuri, jolla ongelma, reseptiä kannattaa hakea näillä hakukriteereillä reseptihausta. Tässä esimerkkinä yksi kakkuohje, joka on maidoton, kananmunaton ja gluteeniton: granaattiomena-suklaakakku (https://www.k-ruoka.fi/reseptit/granaattiomena-suklaakakku).
    • Kotileipuri, jolla ongelmia.
      4 vuotta sitten
      Löytyisikö minkäänlaista reseptiä kakulla:maidoton, munaton, gluteeniton.kiitos etukäteen.
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Kakun tekijä, kakkuun tulee maustepippuria, mutta sen voi toki halutessaan jättää pois.
    • Kakun tekija
      4 vuotta sitten
      Tuleeko tosiaan maustepippuri gliteenittomaan maustekakkuun?