Gluteeniton porkkana-kaurapeltileipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Gluteeniton porkkana-kaurapeltileipä

    Helppo gluteeniton peltileipä syntyy tummasta gluteenittomasta jauhoseoksesta. Leipä saa makua ja makeutta kuivatuista aprikooseista. Noin 0,15€/annos.

    Katso miten valmistat #mts
    39 arvostelua5
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • n. 16 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    n. 16 annosta
      • 2(n. 2 dl)porkkanaa hienoksi raastettuna
      • 3dlvettä
      • 3/4tlsuolaa
      • 1 1/2dlPirkka gluteenittomia kaurahiutaleita
      • 1ps(11 g)Pirkka kuivahiivaa
      • 1kananmuna
      • 3 1/2dlPirkka gluteenitonta tummaa jauhoseosta
      • 1/2dlrypsiöljyä

    Pinnalle

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi.
    2. Lämmitä vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (noin +42 asteiseksi.)
    3. Lisää veteen hunaja, suola, kaurahiutaleet, kuivahiiva, porkkanaraaste sekä kananmuna. Sekoita joukkoon tumma jauhoseos ja lopuksi öljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
    4. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi. Ripottele pinnalle kaurahiutaleita ja hienonnetut aprikoosit.
    5. Kohota liinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa noin 30 minuuttia. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 15-20 minuuttia.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
      Porkkana pesty Espanja1lk
      1,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
      Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
      4,25/kpl12,14/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen gluteeniton iso kaurahiutale 450g
      Pirkka suomalainen gluteeniton iso kaurahiutale 450g
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
      1,48/kpl3,29/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Semper Flakes & Fibre 300g gluteeniton kuitupitoiset hiutaleet
      Semper Flakes & Fibre 300g gluteeniton kuitupitoiset hiutaleet
      5,35/kpl17,83/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Semper Puhdas Kaurahiutaleita 500g gluteeniton
      Semper Puhdas Kaurahiutaleita 500g gluteeniton
      2,45/kpl4,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuivahiiva 4x11g
      Pirkka kuivahiiva 4x11g
      0,99/kpl22,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
      Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
      1,29/kpl29,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
      Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
      2,75/kpl25,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kotitilan maalaismunat 1020g L15
      Kotitilan maalaismunat 1020g L15
      2,55/kpl2,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
      Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
      3,27/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
      Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
      4,75/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
      Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
      5,09/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
      Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
      2,39/kpl11,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen aprikoosi 800g
      Sallinen aprikoosi 800g
      8,95/kpl11,19/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 39 arvostelua