Gluteeniton porkkana-kaurapeltileipä
- Annosmäärä n. 16 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Helppo gluteeniton peltileipä syntyy tummasta gluteenittomasta jauhoseoksesta. Leipä saa makua ja makeutta kuivatuista aprikooseista.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
n. 16 annosta
- 2 kpl (200 g) porkkanaa
- 3 dl vettä
- 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- ¾ tl suolaa
- 1 ja ½ dl Pirkka gluteenittomia kaurahiutaleita
- 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa
- 1 kananmuna
- 2 ja ½ dl Pirkka tummaa gluteenitonta jauhoseosta
- ½ dl rypsiöljyä
Pinnalle
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Kuori ja raasta porkkanat hienoksi.
- Lämmitä vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (noin +42 asteiseksi.)
- Lisää veteen hunaja, suola, kaurahiutaleet, kuivahiiva, porkkanaraaste sekä kananmuna. Sekoita joukkoon tumma jauhoseos ja lopuksi öljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi. Ripottele pinnalle kaurahiutaleita ja hienonnetut aprikoosit.
- Kohota liinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa noin 30 minuuttia. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 15–20 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 3,57 € kappaleYksikköhinta 17,85 € kilogramma
- Hinta 3,57 € kappaleYksikköhinta 17,85 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,4(58 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,7(9 arviota)
- 30–60 min4,3(57 arviota)
- yli 60 min4,4(107 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,9(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,7(60 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(2 arviota)
- yli 60 min4,1(82 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (73 arviota)
- Kaarina1 vuosi sittenTämä yllätti, oli tosi hyvää. Käy kahvileiväksi hyvin,voin kera.
- Kokeiltuon7 vuotta sittenTodella hyvä resepti, kiitos!
- Sujarvin7 vuotta sittenHelppo tehdä ja todella hyvää leipää!
- Pettynyt7 vuotta sittenAjattelin kokeilla uutta reseptiä mutta ei olisi pitänyt. Minulla leipä jäi raa'aksi vaikka pidin yliaikaa..
- Nom7 vuotta sittenTämä on tosi hyvää leipää, olen tehnyt myös kaura-perunajauhoseokseen. Päälle sopii hyvin myös erilaiset siemenet!
- Kinuski8 vuotta sittenTodella hyvää leipää. Olisin toivonut hieman paksupaa että olisi voinut keskeltä halkaista leivän, mutta menee näinkin.