Arkiston aarre
Joulun pähkinä-hedelmäleipä
- Annosmäärä 2 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Pähkinä-hedelmäleipä on herkullinen ja sopii mainiosti myös tuliaiseksi!
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
2 kpl
- 125 g (n. 18 kpl) Pirkka pehmeitä taateleita
- 125 g (n. 18 kpl) Pirkka pehmeitä aprikooseja
- 1/2 l vettä tai maitoa
- 2 tl suolaa
- 2 ps (à 11 g) kuivahiivaa
- 1 ps (150 g) Pirkka hasselpähkinöitä
- n. 10 dl hiivaleipävehnäjauhoja
- 1/2 dl öljyä
Voiteluun
Ravintosisältö
- Energia1 182 kJ / 282 kcal
- Rasva11 g
- josta tyydyttynyttä1,5 g
- Hiilihydraatit35,6 g
- josta sokereita11,1 g
- Proteiini8,2 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Leikkaa taatelit ja aprikoosit saksilla pieniksi paloiksi.
- Kuumenna vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+ 42 asteiseksi). Lisää suola ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Lisää kuivahedelmät ja pähkinät. Alusta taikinaan loput jauhot vähitellen ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikinaa 20–30 minuuttia.
- Kaada taikina jauhotetulle pöydälle. Vaivaa taikinasta isot ilmakuplat pois ja jaa se kahteen osaan. Leivo leiviksi ja nosta ne voideltuihin leipävuokiin. Kohota leipiä liinalla peitettynä vedottomassa paikassa noin puoli tuntia.
- Paista 200 asteessa alimmalla tasolla noin 25 minuuttia. Kumoa leivät vuoista ja voitele paistopinta vaahterasiirapilla, jos haluat kiiltävän pinnan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (8,90/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min2,7(9 arviota)
- yli 60 min4,2(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(7 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,7(3 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(65 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(38 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(4 arviota)
- yli 60 min3,7(34 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (60 arviota)
- K5 vuotta sittenTosi helppo ohje ja oikein makoisia leipiä näyttäisi olevan tulossa joulupöytään. Tein itse rouheiseen sämpyläjauhoon tällä erää.