Gluteeniton siemenleipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gluteeniton siemenleipä

Gluteeniton siemenleipä on helppo valmistaa, sillä ainekset vain sekoitetaan ennen paistamista. Paista pinta ihanan rapeaksi. N. 0,70 €/annos.

  • 8 palaa
  • yli 60 min
  • 229 kcal / annos (75g)

Ainekset

8 palaa
    • 1dlpellavansiemeniä
    • 4dlkaurahiutaleita (puhdasta kauraa, Semper)
    • 2rklpsylliumia
    • 3/4tlsuolaa
    • 50gvoita
    • 1rklhunajaa
    • 3dlvettä

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja sekoita joukkoon hunaja ja vesi. Kaada seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita hetki kunnes seos alkaa paksuuntua. Anna taikinan turvota jääkaapissa noin tunti.
  2. Levitä taikina pellille suorakaiteen muotoiseksi levyksi (koko 20 x 25 cm)
  3. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Käännä leipä varovasti ympäri ja jatka paistamista vielä 15-20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea. Tarkkaile leipää paistamisen loppuvaiheessa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 75g100 g

  • 229 kcal957 kJ
  • Proteiinia 6,8 g
  • Hiilihydraatteja13,2 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    2,59/kpl14,39/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle GoGreen salaattisekoitus 200 g
    GoGreen salaattisekoitus 200 g
    2,89/kpl14,45/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Earth Control salaattisekoitus 150g
    Earth Control salaattisekoitus 150g
    5,002 kpl
    2,99/kpl19,93/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen salaattimix 400g
    Sallinen salaattimix 400g
    4,99/kpl12,48/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle VALO24h paahdettu pellavansiemen 300 g
    VALO24h paahdettu pellavansiemen 300 g
    2,49/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle VALO24h paahdettu rouhittu pellava 300 g
    VALO24h paahdettu rouhittu pellava 300 g
    2,65/kpl8,83/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Risenta Pellavansiemen 400g
    Risenta Pellavansiemen 400g
    1,35/kpl3,38/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen gluteeniton iso kaurahiutale 450g
    Pirkka suomalainen gluteeniton iso kaurahiutale 450g
    1,85/kpl4,11/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Semper Flakes & Fibre 300g gluteeniton kuitupitoiset hiutaleet
    Semper Flakes & Fibre 300g gluteeniton kuitupitoiset hiutaleet
    5,35/kpl17,83/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Semper Puhdas Kaurahiutaleita 500g gluteeniton
    Semper Puhdas Kaurahiutaleita 500g gluteeniton
    2,49/kpl4,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Farina Psyllium 60g gluteeniton
    Farina Psyllium 60g gluteeniton
    2,95/kpl49,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Finax Psyllium 200g
    Finax Psyllium 200g
    5,35/kpl26,75/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Risenta Psylliumsiemen 300g
    Risenta Psylliumsiemen 300g
    3,95/kpl13,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,15/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl10,54/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 50 arvostelua
  • apua kaivataan1.11.2016

    Hei, mitenköhän ohjetta pitäisi muuttaa, kun minun ei tarvitse noudattaa gluteenitonta ruokavaliota enkä yhden ohjeen takia raatsisi lähteä ostelemaan psylliumia. Muuten ohje vaikuttaa kokeilemisen arvoiselta. Olisin kiitollinen pikaisesta vastauksestanne.

  • K-Kuluttajapalvelu1.11.2016

    Hei apua kaivataan! Resepti on testattu K-Koekeittiössä ohjeen mukaan. Psylliumia ei kannata jättää pois koska se vaikuttaa rakenteeseen. Tässä on hiukan samankaltainen ohje, jossa ei ole käytetty psylliumia: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/helppo-siemennakkari