Gluteeniton siemenleipä
- Annosmäärä8 palaa
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Gluteeniton siemenleipä on helppo valmistaa, sillä ainekset vain sekoitetaan ennen paistamista. Paista pinta ihanan rapeaksi.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
8 palaa
1 ps (180 g) | tai |
1 dl | pellavansiemeniä tai |
4 dl | tai |
2 rkl | psylliumia tai |
3/4 tl | suolaa tai |
50 g | voita tai |
1 rkl | hunajaa tai |
3 dl | vettä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 748 kJ / 417 kcal |
Rasva | 29,5 g |
josta tyydyttynyttä | 6,9 g |
Hiilihydraatit | 21,4 g |
josta sokereita | 4,1 g |
Proteiini | 13,2 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja sekoita joukkoon hunaja ja vesi. Kaada seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita hetki kunnes seos alkaa paksuuntua. Anna taikinan turvota jääkaapissa noin tunti.
Levitä taikina pellille suorakaiteen muotoiseksi levyksi (koko 20 x 25 cm)
Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Käännä leipä varovasti ympäri ja jatka paistamista vielä 15–20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea. Tarkkaile leipää paistamisen loppuvaiheessa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka salaattisiemensekoitus 180gHinta 3,55/kpl19,72/kg
- VALO24h paahdettu rouhittu pellava 200g luomuHinta 3,95/kpl19,75/kg
- Semper Puhdas Kaurahiutaleita 500g gluteenitonHinta 2,85/kpl5,70/kg
- Fazer Gluteeniton Psyllium 60 gHinta 3,59/kpl59,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Plussa-etuEarth Control salaattisekoitus 150gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl19,93/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (21,00/kg)
- Plussa-etuEarth Control Salaattisekoitus 125g paahdettuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl23,92/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (25,20/kg)
- VALO24h paahdettu rouhittu pellava + puolukka 300 g LUOMUHinta 7,49/kpl24,97/kg
- VALO24h pellava+tyrni 300gHinta 9,19/kpl30,63/kg
- Elovena gluteeniton maustamaton pikapuuro 200 gHinta 3,59/kpl17,95/kg
- Elovena gluteeniton vadelma pikapuuro 200gHinta 3,59/kpl17,95/kg
- Sallinen Psyllium gluteeniton 100gHinta 2,59/kpl25,90/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 4,95/kpl14,14/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(79 arviota)
- yli 60 min4,7(3 arviota)
- yli 60 min4,3(11 arviota)
- yli 60 min4,1(104 arviota)
- yli 60 min4,7(17 arviota)
- yli 60 min
- 30 - 60 min3,8(156 arviota)
- yli 60 min3,2(40 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (59 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei apua kaivataan! Resepti on testattu K-Koekeittiössä ohjeen mukaan. Psylliumia ei kannata jättää pois koska se vaikuttaa rakenteeseen. Tässä on hiukan samankaltainen ohje, jossa ei ole käytetty psylliumia: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/helppo-siemennakkari
- apua kaivataan8 vuotta sittenHei, mitenköhän ohjetta pitäisi muuttaa, kun minun ei tarvitse noudattaa gluteenitonta ruokavaliota enkä yhden ohjeen takia raatsisi lähteä ostelemaan psylliumia. Muuten ohje vaikuttaa kokeilemisen arvoiselta. Olisin kiitollinen pikaisesta vastauksestanne.