Gluteenittomat sämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gluteenittomat sämpylät

  • Annosmäärä12 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Gluteenittomat vaaleat perussämpylät ovat parhaimmillaan tuoreena voinokareen ja juustoviipaleen kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

12 kpl
5 dl
 
tai
25 g
 
tuorehiivaa
tai
1/2 dl
 
rypsiöljyä
tai
1 rkl
 
juoksevaa hunajaa
tai
1 tl
 
suolaa
tai
3 dl
 
tai
5 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 416 kJ / 337 kcal
Rasva
10,4 g
josta tyydyttynyttä
1,6 g
Hiilihydraatit
50,4 g
josta sokereita
7 g
Proteiini
8,4 g
Suola
1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva nesteeseen.

Lisää sekoittaen öljy, hunaja ja suola.

Mittaa taikinaan kaurahiutaleet ja jauhot ja sekoita taikinaa voimakkaasti yleiskoneella tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla noin 5 minuuttia.

Lusikoi taikinasta 12 kekoa leivinpaperin päälle uunipellille. Anna sämpylöiden kohota peittämättä puoli tuntia.

Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Pakasta ylijääneet sämpylät tulevia herkkuhetkiä varten, niin ne eivät kuivu.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka suomalainen gluteeniton iso kaurahiutale 450g
    Hinta 1,79/kpl
    3,98/kg
  • Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
    Hinta 4,99/kpl
    4,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,1 (33 arviota)

  • gluteenittomat sämpylöiden ystävät
    3 kuukautta sitten
    tosi hyvä