Yrtti-siemenpuustileipä
- Annosmäärä1 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Leivo sämpylät puusteiksi ja kätke puustien sisälle ihania yrttejä sekä siemeniä!
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
1 kpl
- 3 dl vettä
- 25 g (1/2 palaa) hiivaa
- 1 tl suolaa
- 2 rkl juoksevaa hunajaa
- 3 dl (200 g) Pirkka sämpyläjauhoja
- 5–6 dl (n. 350 g) vehnäjauhoja
- 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
Täyte
- n. 3 rkl pehmeää voita
- 2 rkl basilikanlehtiä hienonnettuna
- 2 rkl tuoreita rosmariininlehtiä hienonnettuna
- 1/2 dl Pirkka salaattisiemensekoitusta
- 1 dl Pirkka emmentaljuustoa raastettuna
Päälle
- 1 muna
- 2 rkl Pirkka salaattisiemensekoitusta
- sormisuolaa
Ravintosisältö
- Energia23 742 kJ / 5 688 kcal
- Rasva226,4 g
- josta tyydyttynyttä77,2 g
- Hiilihydraatit713,1 g
- josta sokereita70,9 g
- Proteiini166,1 g
- Suola13,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja hunaja. Vatkaa joukkoon sämpyläjauhot ja osa vehnäjauhoista. Lisää öljy ja vaivaa taikinaan loput jauhot käsin.
- Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle, ja vaivaa se sileäksi palloksi. Nosta takaisin taikinakulhoon ja peitä liinalla. Kohota lämpimässä kaksinkertaiseksi, noin 30 minuuttia.
- Painele tai kauli taikina 22 x 35 sentin levyksi. Voitele pehmeällä voilla ja ripottele päälle hienonnetut yrtit, salaattisiemensekoitus ja juustoraaste. Kääri taikina rullalle pitkältä sivulta.
- Leikkaa rulla terävällä veitsellä 16 osaan. Aseta ensimmäinen puusti keskelle uunipeltiä leivinpaperin päälle leikkauspinta ylöspäin. Ympäröi se viidellä puustilla. Asettele loput puustit ulkokehäksi. Peitä liinalla ja anna kohota noin 30 minuuttia lämpimässä paikassa.
- Voitele leipä munalla. Ripottele pinnalle siemensekoitusta ja hiukan sormisuolaa murennettuna. Paista 225-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Tarjoa buffet-pöydässä, keiton tai salaatin lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Tuorehiiva 50 g leivinhiivaHinta 0,25/kpl5,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kgHinta 3,25/kpl1,63/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 7,25/kpl14,50/l
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pirkka salaattisiemensekoitus 180gHinta 3,55/kpl19,72/kg
- Pirkka emmentaljuusto 350g laktoositonHinta 4,99/kpl14,26/kg
- Pirkka Parhaat sormisuola sitruunanmakuinen 70gHinta 2,59/kpl37,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 4,95/kpl14,14/kg
- Sunnuntai Kaurainen Sämpylämix 400gHinta 2,95/kpl7,38/kg
- Myllärin Luomu Hurjan Viljainen sämpyläjauho 1kgHinta 2,55/kpl2,55/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml sprayHinta 7,25/kpl36,25/l
- Fontana oliiviöljy 250 ml Classico EVHinta 6,25/kpl25,00/l
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
Basilika rkk luomu Suomi 1lkHinta 2,99/kpl- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,99/kpl
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl197,50/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Plussa-etuEarth Control Salaattisekoitus 125g paahdettuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl23,92/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (25,20/kg)
- Plussa-etuEarth Control salaattisekoitus 150gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl19,93/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (21,00/kg)
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka Parhaat sormisuola 125 gHinta 3,99/kpl31,92/kg
- Jozo sormisuola 250g hiutaleetHinta 8,35/kpl33,40/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,7(17 arviota)
- yli 60 min3,3(15 arviota)
- 30 - 60 min3,2(37 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min3,9(58 arviota)
- yli 60 min4,1(9 arviota)
- yli 60 min3,9(1 022 arviota)
- yli 60 min3,8(412 arviota)