Yrtti-siemenpuustileipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrtti-siemenpuustileipä

Leivo sämpylät puusteiksi ja kätke puustien sisälle ihania yrttejä sekä siemeniä!

  • 1 kpl
  • yli 60 min
  • 200 kcal / annos (60g)

Ainekset

1 kpl

Täyte

Päälle

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja hunaja. Vatkaa joukkoon sämpyläjauhot ja osa vehnäjauhoista. Lisää öljy ja vaivaa taikinaan loput jauhot käsin.
  2. Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle, ja vaivaa se sileäksi palloksi. Nosta takaisin taikinakulhoon ja peitä liinalla. Kohota lämpimässä kaksinkertaiseksi, noin 30 minuuttia.
  3. Painele tai kauli taikina 22 x 35 sentin levyksi. Voitele pehmeällä voilla ja ripottele päälle hienonnetut yrtit, salaattisiemensekoitus ja juustoraaste. Kääri taikina rullalle pitkältä sivulta.
  4. Leikkaa rulla terävällä veitsellä 16 osaan. Aseta ensimmäinen puusti keskelle uunipeltiä leivinpaperin päälle leikkauspinta ylöspäin. Ympäröi se viidellä puustilla. Asettele loput puustit ulkokehäksi. Peitä liinalla ja anna kohota noin 30 minuuttia lämpimässä paikassa.
  5. Voitele leipä munalla. Ripottele pinnalle siemensekoitusta ja hiukan sormisuolaa murennettuna. Paista 225-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Tarjoa buffet-pöydässä, keiton tai salaatin lisäkkeenä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 60g100 g

  • 200 kcal837 kJ
  • Proteiinia 6 g
  • Hiilihydraatteja26 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    0,24/kpl4,80/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,19/kpl8,38/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,25/kpl9,29/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,65/kpl10,43/kg
  • Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    2,25/kpl1,13/kg
  • Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    2,35/kpl1,18/kg
  • Sunnuntai rouheinen sämpyläjauho 2 kg
    Sunnuntai rouheinen sämpyläjauho 2 kg
    2,79/kpl1,40/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Pirkka voi 500g normaalisuolainen vähälaktoositon
    Pirkka voi 500g normaalisuolainen vähälaktoositon
    2,75/kpl5,50/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    -13 %4,502 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-13 %
    2,59/kpl14,39/kg
  • Earth Control salaattisekoitus 150g
    Earth Control salaattisekoitus 150g
    5,002 kpl
    2,99/kpl19,93/kg
  • Sallinen salaattimix 400g
    Sallinen salaattimix 400g
    4,59/kpl11,48/kg
  • Pirkka emmental 400 g laktoositon
    Pirkka emmental 400 g laktoositon
    3,69/kpl9,23/kg
  • Mustaleima Emmental
    Mustaleima Emmental
    24,90/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
    Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
    3,45/kpl27,60/kg
  • Maldon 125g sormisuola savuarominen
    Maldon 125g sormisuola savuarominen
    4,39/kpl35,12/kg
  • Jozo sormisuola 250g hiutaleet
    Jozo sormisuola 250g hiutaleet
    4,39/kpl17,56/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille