Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Helppo peltileipä
Helppo peltileipä on vaivaton valmistaa. Ainekset sekoitetaan keskenään, kaadetaan pellille, kohotetaan ja paistetaan. N. 0,10 €/annos.
- 32 kpl
- yli 60 min
- 120 kcal / annos (50g)
Ainekset
32 kpl
- 5dlmaitoa tai vettä
- 1 1/2tlsuolaa
- 1ps(11 g)Pirkka kuivahiivaa
- 2dlohrajauhoja
- 1/2dlöljyä
Pinnalle
- 1/2dlPirkka cashewpähkinöitä
Valmistus
yli 60 min- Kuumenna maito esimerkiksi mikroaaltouunissa hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+ 42 asteiseksi). Lisää joukkoon hunaja ja suola. Sekoita kuivahiiva ohrajauhojen joukkoon. Kaada jauhoseos nesteen sekaan ja sekoita hyvin. Lisää taikinaan kaurahiutaleet, öljy ja loput jauhot vähitellen. Taikina saa olla pehmeää.
- Kaada taikina leivinpaperin päälle suoraan uunipellille. Taputtele jauhoja apuna käyttäen noin uunipellin kokoiseksi levyksi. Ruuduta taikina taikinapyörällä pohjaan asti valmiiksi vinopaloiksi. Painele pinnalle napakasti hienonnnettuja karpaloita ja pähkinöitä.
- Kohota taikinalevy liinalla peitettynä vedottomassa, lämpimässä paikassa noin puoli tuntia.
- Paista uunissa 200 asteessa alimmalla tasolla 20-25 minuuttia. Siirrä kypsä peltileipä pois uunipannusta jäähtymään esimerkiksi leivinritilälle. Tarjoa leipä tuoreena.
Tiesitkö että...
Vinkki! Lisää halutessasi kuivatut karpalot ja pähkinät taikinan joukkoon. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö perannos 50g100 g
- 120 kcal507 kJ
- Proteiinia3 g
- Hiilihydraatteja19 g
- Rasvaa3 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Oli hyvää ☺
Se oli hyvää teen toistenkin
peltileipä vaikuttaa hyvälle, pitänee laittaa jauhot pöllyämään.
Minulla ei ollut ohrajauhoja ja korvasin ne rohkeasti ruisjauhoilla. Ja karpalon ja pähkinöiden tilalle laitoin juustoraasteen jämät jääkaapista sekä hippusen merisuolaa. Onnistuin.... Kerrankin!