Gluteenittomat minipizzat

Name: Gluteenittomat minipizzat
Total time: 60 min
Yield: 12 kpl
Ingredients: 1 pkt (2 x 200 g) Pirkka gluteenitonta pizzataikinaa (pakaste); Pirkka gluteenitonta jauhoseosta; 3/4 dl Pirkka Parhaat pizzakastiketta; 1 dl mozzarellajuustoraastetta; 1/2 rs (à 250 g) kirsikkatomaatteja; 1 ps (200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa; 1–2 rkl Pirkka vihreää pestoa; tuoretta basilikaa; 3/4 dl Pirkka Parhaat pizzakastiketta; 1 1/2 dl mozzarellajuustoraastetta; 1/4 pkt (à 100 g) Pirkka Parhaat luomupepperonisalamia; ripaus chilirouhetta; tuoretta basilikaa

Annosmäärä12 kpl
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Gluteenittomat minipizzat tehdään näppärästi valmiista gluteenittomasta pizzataikinasta. Valitse täytteeksi tomaatti-mozzarella tai pepperoni tai omat lempitäytteesi. Noin 0,75€/kpl.*

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

12 kpl

Tomaatti-mozzarellapizzat
1 pkt (2 x 200 g)	Pirkka gluteenitonta pizzataikinaa (pakaste) tai
	Pirkka gluteenitonta jauhoseosta tai
3/4 dl	Pirkka Parhaat pizzakastiketta tai
1 dl	mozzarellajuustoraastetta tai
1/2 rs (à 250 g)	kirsikkatomaatteja tai
1 ps (200 g/125 g)	Pirkka mozzarellaa tai
1–2 rkl	Pirkka vihreää pestoa tai
	tuoretta basilikaa tai
Pepperonipizzat
3/4 dl	Pirkka Parhaat pizzakastiketta tai
1 1/2 dl	mozzarellajuustoraastetta tai
1/4 pkt (à 100 g)	Pirkka Parhaat luomupepperonisalamia tai
ripaus	chilirouhetta tai
	tuoretta basilikaa tai

Ravintosisältö

Energia	747 kJ / 178 kcal
Rasva	10,4 g
josta tyydyttynyttä	5,1 g
Hiilihydraatit	11,4 g
josta sokereita	2,6 g
Proteiini	9 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sulata pizzataikinoita noin 4 tuntia huoneenlämmössä. Leikkaa kumpikin taikinapallo 6 osaan.

Taputtele taikinapaloista pieniä pyöreitä pizzoja (⌀ 10 cm) gluteenitonta jauhoseosta apuna käyttäen. Nosta leivinpaperin päälle ja leikkaa leivinpaperi kunkin pizzan ympäriltä. Täytä ja paista pizzat kahdessa osassa.

Tomaatti-mozzarellapizzat (6 kpl): Levitä pizzakastike pizzapohjille, ripottele pinnalle juustoraaste. Viipaloi kirsikkatomaatit ja levitä juuston päälle. Paista pizzoja 275-asteisessa uunissa 8–10 minuuttia, tarkkaile etteivät pizzat pääse palamaan. Revi valmiiden pizzojen päälle mozzarellaa ja valuta pestoa. Viimeistele tuoreella basilikalla.

Pepperonipizzat (6 kpl): Levitä pizzakastike pizzapohjille, ripottele pinnalle juustoraaste. Asettele pepperonisalamit pizzoille. Paista 275-asteisessa uunissa 8–10 minuuttia. Ripottele pinnalle halutessasi chilirouhetta ja koristele tuoreella basilikalla.

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 3,99/kpl
15,96/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 0,59/kpl
Pirkka chilirouhe 17g
Hinta 0,85/kpl
50,00/kg
Pirkka gluteeniton pizzataikina 2 kpl/400 g pakaste
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
Hinta 4,99/kpl
4,99/kg
Pirkka Parhaat pizzakastike 390g Pizzanpaistajat
Hinta 1,69/kpl
4,33/kg
K-Menu mozzarellajuustoraaste 250g
Hinta 2,39/kpl
9,56/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka mozzarella 200g/125g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,80/2 kpl
11,20/kg
Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl
Plussa-etu −10 %
Pirkka vihreä pesto 185g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
13,51/kg
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
Hinta 1,39/kpl
63,18/kg
Meira tulinen chilimauste 45g mylly suolaton maustesekoitus
Hinta 4,35/kpl
96,67/kg
Pirkka pizzakastike 390g
Hinta 1,95/kpl
5,00/kg
Mutti pizzakastike 400g
Hinta 1,75/kpl
4,38/kg
Valio Mozzarella e150g juustoraaste
Hinta 2,99/kpl
19,93/kg
Arla Muhkea mozzarellaraaste 500g
Hinta 6,95/kpl
13,90/kg
Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
Hinta 2,09/kpl
16,72/kg
Galbani mozzarella 125g
Hinta 2,19/kpl
17,52/kg
Urtekram vihreä pesto 130g luomu
Hinta 3,89/kpl
29,92/kg
K-Menu vihreä pesto 290g
Hinta 2,15/kpl
7,41/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.