Porkkana-pähkinäsämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkana-pähkinäsämpylät

  • Annosmäärä20 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Tuoreiden sämpylöiden tuoksua on vaikea vastustaa. Helpot sämpylät maistuvat parhailta tuoreina.
  • Gluteeniton

Ainekset

20 annosta
2–3 (n.100 g)
 
porkkanaa
tai
5 dl
 
vettä
tai
50 g
 
hiivaa
tai
1 1/2 dl
 
tai
10 dl
 
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
50 g
 
margariinia
tai

Ravintosisältö

Energia
992 kJ / 237 kcal
Rasva
8 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
35,6 g
josta sokereita
1 g
Proteiini
4,3 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi.

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää porkkanaraaste, pähkinärouhe ja vähitellen gluteenitonta jauhoseosta. Lisää suola, puolisula rasva ja loput jauhoista. Vaivaa taikina tasaiseksi. Vaivaaminen sujuu mainiosti käsin. Taikina jää tarttuvaksi.

Ota taikinasta lusikalla nokareita ja pyörittele ne öljytyin käsin sämpylöiksi. Kohota lämpimässä paikassa.

Paista 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Tarjoa sämpylät vihreän salaatin, tomaatin ja juuston kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,22/kpl
    2,19/kg
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Hinta 0,27/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka hasselpähkinärouhe 125g
    Hinta 2,69/kpl
    21,52/kg
  • Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
    Hinta 4,99/kpl
    4,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Salliselta Hasselpähkinärouhe 100g
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussi
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Semper Hieno jauhoseos 500g gluteeniton
    Hinta 3,65/kpl
    7,30/kg
  • Viljatuote Lettujauhoseos 500g gluteeniton
    Hinta 3,69/kpl
    7,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Keiju normaalisuolainen margariini 60% 400g
    Hinta 1,99/kpl
    4,98/kg
  • Alentaja margariini 60% 400g
    Etuhinta 3,29/kpl
    8,22/kg
    norm. 3,85/kpl (9,63/kg)
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,2 (12 arviota)

  • anna
    2 vuotta sitten
    lapsi kehui