Hyppää sisältöön
Paistetut kuhafileetReseptin takana bloggaaja

Paistetut kuhafileet

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Pannulla paistetut kuhafileet maistuvat raikkaan yrttisen jogurttikastikkeen kanssa. Resepti: Kalaasi-blogi.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
600 g
 
nahatonta kuhafileetä
tai
1/2 dl
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
mustapippuria
tai
2 rkl
 
voita
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2
 
sitruunan mehu ja raastettu kuori
tai

Kastike

1 prk (200 g)
 
tai
2 tl
 
tai
1/2 dl
 
timjamia hienonnettuna
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2
 
sitruunan mehu ja raastettu kuori
tai

Ravintosisältö

Energia
373 kJ / 89 kcal
Rasva
4,5 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
2,9 g
josta sokereita
1,7 g
Proteiini
8,8 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Paloittele kuhafilee 6–8 annospalaksi. Sekoita kaurajauhoihin suola ja mustapippuri. Kierittele kuhapalat jauhoseoksessa.
Kuumenna pannulla voi ja öljy. Paista kuhapaloja molemmin puolin muutaman minuutin ajan kauniin ruskeiksi.
Pese sitruuna huolellisesti ja raasta kuori. Jätä puolet kuoriraasteesta kastikkeeseen ja ripottele puolet paistettujen kuhapalojen päälle. Purista vielä puolikkaan sitruunan mehu ennen tarjoilua kuhapaloille.
Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
Tarjoa kuhafileet esimerkiksi paistettujen perunoiden ja herkkusienten kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Kuhafilee, Viro
    Hinta 44,90/kg
    Vain myymälästä
  • Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,49/kpl
    9,97/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,69/kpl
    134,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,44/kpl
    2,29/kg
  • Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lk
    Hinta 1,00/kpl
    2,00/kg
  • Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    6,60/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,15/kpl
    16,60/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (45 arviota)