Paistetut kuhafileetReseptin takana bloggaaja

Paistetut kuhafileet

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Pannulla paistetut kuhafileet maistuvat raikkaan yrttisen jogurttikastikkeen kanssa. Resepti: Kalaasi-blogi.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
600 g
 
nahatonta kuhafileetä
tai
1/2 dl
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
mustapippuria
tai
2 rkl
 
voita
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2
 
sitruunan mehu ja raastettu kuori
tai

Kastike

1 prk (200 g)
 
tai
2 tl
 
tai
1/2 dl
 
timjamia hienonnettuna
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2
 
sitruunan mehu ja raastettu kuori
tai

Ravintosisältö

Energia
373 kJ / 89 kcal
Rasva
4,5 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
2,9 g
josta sokereita
1,7 g
Proteiini
8,8 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele kuhafilee 6–8 annospalaksi. Sekoita kaurajauhoihin suola ja mustapippuri. Kierittele kuhapalat jauhoseoksessa.

Kuumenna pannulla voi ja öljy. Paista kuhapaloja molemmin puolin muutaman minuutin ajan kauniin ruskeiksi.

Pese sitruuna huolellisesti ja raasta kuori. Jätä puolet kuoriraasteesta kastikkeeseen ja ripottele puolet paistettujen kuhapalojen päälle. Purista vielä puolikkaan sitruunan mehu ennen tarjoilua kuhapaloille.

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.

Tarjoa kuhafileet esimerkiksi paistettujen perunoiden ja herkkusienten kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kaurajauho 500g gluteeniton
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (43 arviota)