Gochujang-kurkut
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Gochujang-tahnalla maustetut kurkut ovat näppärä lisäke esimerkiksi grilliruoalle. Gochujang on fermentoimalla valmistettu korealainen chilimaustetahna.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 (300 g) kurkku
- 1 rkl Gochujang-chilitahnaa
- 1 rkl Pirkka riisiviinietikkaa
- 1/2 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 1 tl hunajaa
- 1 (50 g) kevätsipulinvarsi hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia218 kJ / 52 kcal
- Rasva2,3 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit5,8 g
- josta sokereita4,7 g
- Proteiini1,4 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Leikkaa kurkku pitkittäin puoliksi ja koverra siemenet pois lusikalla. Leikkaa puolikkaat noin sentin viipaleiksi.
- Sekoita gochujang, etikka, seesamiöljy ja hunaja kulhossa. Lisää kurkut ja kääntele kastike niiden joukkoon. Voit antaa kurkkujen maustua hetken jääkaapissa. Sekoita kevätsipuli kurkkujen joukkoon juuri ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(81 arviota)
- 15–30 min3,2(19 arviota)
- 5–15 min4,1(22 arviota)
- 5–15 min3,9(62 arviota)
- Video30–60 min3,9(60 arviota)
- 30–60 min3,3(17 arviota)
- yli 60 min4,2(6 arviota)
- 30–60 min3,9(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (21 arviota)
- Sara3 vuotta sittenHej! Vill bara informera om att honung inte är en vegansk ingrediens. Men det kan man byta ut mot t.ex. agavesirap skulle jag tro.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenSara, tack för din respons. Vi ska informera produktutvecklingsköket om din feedback.