Gochujang-kurkutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gochujang-kurkut

Gochujang-tahnalla maustetut kurkut ovat näppärä lisäke esimerkiksi grilliruoalle. Gochujang on fermentoimalla valmistettu korealainen chilimaustetahna. Noin 0,60€/annos.*

Ainekset

4 annosta
    • 1(300 g)kurkku
    • 1rklGochujang-chilitahnaa
    • 1/2rklpaahdettua seesamiöljyä
    • 1tlhunajaa
    • 1(50 g)kevätsipulinvarsi hienonnettuna

Valmistus

alle 15 min
  1. Leikkaa kurkku pitkittäin puoliksi ja koverra siemenet pois lusikalla. Leikkaa puolikkaat noin sentin viipaleiksi.
  2. Sekoita gochujang, etikka, seesamiöljy ja hunaja kulhossa. Lisää kurkut ja kääntele kastike niiden joukkoon. Voit antaa kurkkujen maustua hetken jääkaapissa. Sekoita kevätsipuli kurkkujen joukkoon juuri ennen tarjoamista.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    1,85/kpl
    5,29/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,57/kpl
    4,49/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,49/kpl
    16,60/kg
  • Sempio Korealainen Gochujang chilitahna 170g
    Sempio Korealainen Gochujang chilitahna 170g
    2,45/kpl
    14,41/kg
  • Sempio Gochujang chilitahna 500g
    Sempio Gochujang chilitahna 500g
    6,49/kpl
    12,98/kg
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Pirkka riisiviinietikka 100ml
    2,39/kpl
    23,90/l
  • Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl
    23,93/l
  • Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
    3,09/kpl
    20,60/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Luomu hunaja 425 g
    Pirkka Luomu hunaja 425 g
    5,39/kpl
    12,68/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    2,49/kpl
    24,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille14 arvostelua