Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    PikakimchiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Pikakimchi

    Korealainen kiinakaalilisäke eli kimchi valmistuu myös pikaversiona!

    6 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 5 dl
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    5 dl
      • 1/4(250 g)kiinankaalia
      • n. 5dlvettä
      • 1 1/2rklmerisuolaa
      • 1valkosipulinkynsi
      • 2tlinkivääriä raastettuna
      • 1tlsokeria
      • 1tlvalkoviini- tai omenaviinietikkaa
      • 1/2rkltomaattisosetta

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kiehauta vesi ja suola, anna jäähtyä hetken.
    2. Poista kaalista kanta ja leikkaa kaali suikaleiksi. Kaada suolavesi kaalin päälle ja anna tekeytyä 10 min. Sekoita tekeytymisen puolivälissä.
    3. Siirrä kaali siivilään ja huutele kunnolla. Valuta kuivaksi ja taputtele ylimääräinen neste pois vielä talouspaperilla.
    4. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna chili. Sekoita kaikki mausteet keskenään, lisää joukkoon kaali ja sekoita tasaiseksi. Anna maustua noin puoli tuntia.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kiinankaali pakattu ulkomainen
      Pirkka kiinankaali pakattu ulkomainen
      1,57/kpl4,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kiinankaali punainen
      Kiinankaali punainen
      1,50/kpl2,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu merisuola 1kg
      K-Menu merisuola 1kg
      0,59/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira merisuola 850g hieno
      Meira merisuola 850g hieno
      0,89/kpl1,05/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira merisuola 600g hieno jodioitu
      Meira merisuola 600g hieno jodioitu
      1,59/kpl2,65/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      1,55/kpl31,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri
      Inkivääri
      1,57/kpl6,29/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
      Inkivääri luomu
      8,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Druvan valkoviinietikka 300ml
      Druvan valkoviinietikka 300ml
      2,35/kpl7,83/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
      Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
      2,99/kpl7,48/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Filos valkoviinietikka 350ml
      Filos valkoviinietikka 350ml
      1,95/kpl5,57/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 140 g
      Pirkka tomaattisose 140 g
      0,69/kpl4,93/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 70 g
      Pirkka tomaattisose 70 g
      0,25/kpl3,57/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
      Pirkka chilitomaattisose 135 g
      0,49/kpl3,63/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 6 arvostelua