Lämmin papusalaatti
- 3 annosta
- alle 15 min
- 132 kcal / annos (190g)
Ainekset
3 annosta
- 1tlk(380/230 g)Pirkka papusekoitusta
- 1(150 g)punainen paprika
- 1(150 g)keltainen paprika
- 1(100 g)punasipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1rkloliiviöljyä
- 2rkllimetinmehua
- 1tllimetin kuorta raastettuna
- 1/2tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria
- 1(150 g)avokado
- 1/2dlkorianteria
- 1/2dllehtipersiljaa
Valmistus
alle 15 min- Huuhdo ja valuta pavut siivilässä.
- Kuutioi paprikat. Suikaloi sipuli. Hienonna valkosipulinkynnet ja chili. Kuullota paprikaa, sipulia, valkosipulia ja chiliä rasvassa pari minuuttia.
- Kääntele joukkoon pavut.
- Mausta seos limetinmehulla ja -kuorella, suolalla ja pippurilla.
- Halkaise, poista kivi ja paloittele avokado. Lisää avokado, korianteri ja lehtipersilja papuseoksen joukkoon. Tarjoa lisäkkeenä tai kasvisruokana.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 190g100 g
- 132 kcal551 kJ
- Proteiinia5,47 g
- Hiilihydraatteja9,67 g
- Rasvaa7,12 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi