Kalakeitto grillatusta lohesta

Name: Kalakeitto grillatusta lohesta
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 ps (750 g) Pirkka peruna-keittojuureksia (pakaste); n. 8 dl vettä; 10 kokonaista mustapippuria; 1 1/2 tl suolaa; 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %); 1/2 dl tilliä; 300 g kirjolohifileetä; n. 1/2 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Saat hieman juhlaa arkeen, kun grillaat kalan kalakeittoa varten.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 ps (750 g)	Pirkka peruna-keittojuureksia (pakaste) tai
n. 8 dl	vettä tai
10	kokonaista mustapippuria tai
1 1/2 tl	suolaa tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %) tai
1/2 dl	tilliä tai
300 g	kirjolohifileetä tai
n. 1/2 tl	suolaa tai

Ravintosisältö

Energia	299 kJ / 71 kcal
Rasva	3,3 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	6,1 g
josta sokereita	1,5 g
Proteiini	3,8 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää peruna-keittojuurekset, pippurit ja suola. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Lisää joukkoon ruokakerma ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää keittoon tilli.

Leikkaa kirjolohifilee neljään osaan. Grillaa kalat parilalla tai paista pannulla rasvassa 3–4 minuuttia/puoli. Paista ensin nahkapuoli. Mausta suolalla.

Jaa keitto annoslautasille ja nosta pinnalle kalapala nahkapuoli ylöspäin.

Pirkka peruna-keittojuurekset 750g pakaste
Hinta 1,55/kpl
2,07/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
Hinta 0,49/kpl
2,45/l
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Pysyvästi edullinen
Apetit peruna&keittokasvis kasvissekoitus 750g pakaste
Hinta 2,09/kpl
2,79/kg
Apetit kotimainen peruna&keittokasvikset 750g luomu
Hinta 3,35/kpl
4,47/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
Hinta 1,29/kpl
6,45/l
Plussa-etu −7 %
Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,70/2 kpl
6,17/l
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (6,63/l)
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Kirjolohifilee C-leikkuu kg
Hinta 32,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.