Karitsan grillipihvit ja yrttisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Karitsan grillipihvit ja yrttisalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Valmiiksi maustetut karitsanpihvit valmistuvat nopeasti grillissä. Ihana yrttisalaatti toimii raikkaana lisäkkeenä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 rs (à 250 g)
 
Reinin karitsan grillipihvejä (maustettu)
tai
2 rkl
 
rypsiöljyä
tai

Salaatti

1 (150 g)
 
pieni kesäkurpitsa
tai
1 rkl
 
sitruunanmehua
tai
2 tl
 
ekstra-neitsytoliiviöljyä
tai
ripaus
 
suolaa
tai
1 ruukku
 
rucolaa
tai
1 ruukku
 
tuoretta lehtipersiljaa
tai
1 ruukku
 
tuoretta basilikaa
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta minttua
tai
1 tlk (365 g/200 g)
 
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
1 027 kJ / 245 kcal
Rasva
19,4 g
josta tyydyttynyttä
7,3 g
Hiilihydraatit
1,2 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
16,2 g
Suola
1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota lihat huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen kypsentämistä.

Viipaloi kesäkurpitsa. Sekoita joukkoon sitruunanmehu, öljy ja suola.

Revi rucola ja yrtit toiseen kulhoon. Valuta salaattijuusto.

Kuivaa pihvien pinta. Grillaa pihvejä 2–3 minuuttia per puoli.

Sekoita kesäkurpitsaviipaleet yrttisalaatin joukkoon käsin nostellen. Murenna päälle salaattijuusto. Rouhi päälle mustapippuria.

Tarjoa pihvit yrttisalaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 0,87/kpl
    3,49/kg
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Etuhinta 1,00/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 9,99/kpl
    19,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Reinin Karitsan Grillipihvi maustettu 250g
    Hinta 7,99/kpl
    31,96/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Hinta 2,69/kpl
    13,45/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,39/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,37/kpl
    5,49/kg
  • Rucola 70g
    Hinta 1,59/kpl
    22,71/kg
  • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    Hinta 2,99/kpl
    59,80/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,00/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Järvikylä viherminttu rkk FI
    Etuhinta 1,00/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 8,89/kpl
    17,78/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 7,39/kpl
    14,78/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,8 (25 arviota)