Grillattu possu ja nippusipulisalsa

Name: Grillattu possu ja nippusipulisalsa
Yield: 4 annosta
Ingredients: 800 g marinoituja porsaan ulkofileepihvejä; 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 rkl sitruunanmehua; 1/2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa; 1/4 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 100 g nippusipulinvarsia; 1 dl basilikaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Grillattu possu kuuluu kesään. Tarjoa pihvit kuumina suoraan grillistä nippusipulisalsan kanssa.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Nippusipulisalsa
800 g	marinoituja porsaan ulkofileepihvejä tai
1/2 dl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
2 rkl	sitruunanmehua tai
1/2 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
1/4 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
100 g	nippusipulinvarsia tai
1 dl	basilikaa hienonnettuna tai

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita oliiviöljy, sitruunanmehu, hunaja, suola ja pippuri keskenään kulhossa. Lisää pestyt ja hienonnetut nippusipulinvarret ja basilika. Anna maustua jääkaapissa noin 30 minuuttia.

Ota lihat huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen grillausta. Nuiji pihvejä halutessasi ohuemmiksi.

Grillaa pihvejä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes liha on kypsää. Tarjoa pihvit sipulisalsan ja grillattujen tomaattien kanssa.

Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 0,59/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 8,89/kpl
17,78/l
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,45/kpl
2,39/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,89/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 9,99/kpl
19,98/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 7,39/kpl
14,78/l
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.