Grillattu salaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Tiesitkö että salaattiakin voi grillata? Rapea pikkusalaatti kestää kevyen grillauksen ja retiisitkin sopivat grilliin. Mausta halloumi chilillä sekä hunajalla ja viimeistele salaatti raikkaalla kastikkeella.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 ps (2 kpl/200 g) | tai |
150 g | retiisejä tai |
2 | nippusipulia varsineen tai |
1–2 | limettiä tai |
n. 2 rkl | oliiviöljyä tai |
Chili-hunajahalloumi | |
---|---|
1 pkt (250 g) | tai |
1/2–1 tl | tai |
n. 1 rkl | tai |
Lime-chilivinegretti | |
1/2 | tai |
1 rkl | limetinmehua tai |
1 rkl | oliiviöljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 657 kJ / 158 kcal |
Rasva | 12,5 g |
josta tyydyttynyttä | 5,1 g |
Hiilihydraatit | 4,1 g |
josta sokereita | 4 g |
Proteiini | 7 g |
Suola | 1,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa pestyt ja valutetut pikkusalaatit neljään osaan siten, että kanta pitää lohkot kasassa. Sivele lohkoille oliiviöljyä.
Pese limetti ja raasta kuori. Sivele puolikkaan limetin leikkauspinta öljyllä ja paahda se grillissä.
Pese retiisit ja leikkaa ne puoliksi. Leikkaa nippusipulin vaaleat sipuliosat puoliksi tai lohkoiksi. Leikkaa varren paksusta päästä pitkiä paloja. Hienonna varsien hennommat päät. Öljyä myös retiisit ja sipulit.
Sekoita vinegrettin ainekset kulhossa.
Leikkaa halloumi pitkittäin tikuiksi. Öljyä halloumi kauttaaltaan. Ripottele pinnalle chilijauhetta ja grillaa kauniin ruskeaksi kaikilta sivuilta. Valuta lopuksi päälle hunajaa ja grillaa vielä kevyesti.
Grillaa sipulin päät ja varret. Grillaa retiisit ja salaatit kevyesti. Kasaa vihannekset vadille ja nostele halloumit pinnalle. Valuta salaatille vinegrettiä ja viimeistele limetinkuorella ja nippusipulin varsilla. Purista pinnalle grillatun limetin mehua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Parhaat rapea pikkusalaatti 2kpl/200g Espanja 1lkHinta 1,99/kpl9,95/kg
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Pirkka Parhaat halloumi juusto 250gHinta 4,59/kpl18,36/kg
- Pirkka chilijauhe 20gHinta 0,89/kpl44,50/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,49/kpl9,97/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Retiisi 150g alustapakattu 1lkHinta 2,49/kpl16,60/kg
- Retiisinippu ulkomainenHinta 1,00/kpl
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 6,69/kpl33,45/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 5,15/kpl20,60/l
- Filos deluxe halloumi-juusto 225g PDOHinta 7,15/kpl31,78/kg
- Filos Original halloumi-juusto PDO 200gHinta 3,59/kpl17,95/kg
- Meira chilijauhe 22g tulinenHinta 0,99/kpl45,00/kg
- Meira chilimausteseos 24g suolatonHinta 0,99/kpl41,25/kg
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,2(114 arviota)
- alle 30 min3,6(43 arviota)
- alle 30 min3,7(25 arviota)
- alle 30 min4,3(53 arviota)
- 30 - 60 min4,0(115 arviota)
- alle 30 min3,1(22 arviota)
- alle 30 min3,6(18 arviota)
- alle 30 min3,5(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (7 arviota)