Grillattu salaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Tiesitkö että salaattiakin voi grillata? Rapea pikkusalaatti kestää kevyen grillauksen ja retiisitkin sopivat grilliin. Mausta halloumi chilillä sekä hunajalla ja viimeistele salaatti raikkaalla kastikkeella. Noin 3,40€/annos.*
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 ps (2 kpl/200 g) | tai |
150 g | retiisejä tai |
2 | nippusipulia varsineen tai |
1–2 | limettiä tai |
n. 2 rkl | oliiviöljyä tai |
Chili-hunajahalloumi | |
---|---|
1 pkt (250 g) | tai |
1/2–1 tl | tai |
n. 1 rkl | tai |
Lime-chilivinegretti | |
1/2 | tai |
1 rkl | limetinmehua tai |
1 rkl | oliiviöljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | sokeria tai |
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa pestyt ja valutetut pikkusalaatit neljään osaan siten, että kanta pitää lohkot kasassa. Sivele lohkoille oliiviöljyä.
Pese limetti ja raasta kuori. Sivele puolikkaan limetin leikkauspinta öljyllä ja paahda se grillissä.
Pese retiisit ja leikkaa ne puoliksi. Leikkaa nippusipulin vaaleat sipuliosat puoliksi tai lohkoiksi. Leikkaa varren paksusta päästä pitkiä paloja. Hienonna varsien hennommat päät. Öljyä myös retiisit ja sipulit.
Sekoita vinegrettin ainekset kulhossa.
Leikkaa halloumi pitkittäin tikuiksi. Öljyä halloumi kauttaaltaan. Ripottele pinnalle chilijauhetta ja grillaa kauniin ruskeaksi kaikilta sivuilta. Valuta lopuksi päälle hunajaa ja grillaa vielä kevyesti.
Grillaa sipulin päät ja varret. Grillaa retiisit ja salaatit kevyesti. Kasaa vihannekset vadille ja nostele halloumit pinnalle. Valuta salaatille vinegrettiä ja viimeistele limetinkuorella ja nippusipulin varsilla. Purista pinnalle grillatun limetin mehua.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,5(29 arviota)
- alle 30 min3,7(40 arviota)
- alle 30 min4,3(16 arviota)
- alle 30 min3,8(13 arviota)
- alle 30 min4,1(90 arviota)
- alle 30 min3,6(18 arviota)
- alle 30 min3,5(22 arviota)
- alle 30 min4,3(47 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (5 arviota)