Mansikka-leipäjuustosalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Tiesitkö että leipäjuuston voi paistaa halloumin tapaan grillissä tai pannulla? Viimeistele salaatti raikkaalla mansikkavinegretillä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 ps (100 g) | tai |
200 g | mansikoita tai |
2 pkt (à 120 g) | tai |
1 rkl | rypsiöljyä tai |
1–2 | nippusipulin tai kevätsipulin vartta hienonnettuna tai |
Mansikkavinegretti | |
---|---|
100 g | mansikoita tai |
2 rkl | oliiviöljyä tai |
1 rkl | limetinmehua tai |
1 tl | limetin kuorta raastettuna tai |
1/2 tl | tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 619 kJ / 149 kcal |
Rasva | 11,7 g |
josta tyydyttynyttä | 4,1 g |
Hiilihydraatit | 4,1 g |
josta sokereita | 3,8 g |
Proteiini | 5,6 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Poista vinegretin mansikoista kannat ja soseuta marjat sauvasekoittimella. Lisää muut vinegretin ainekset ja sekoita tasaiseksi sauvasekoittimella.
Leikkaa jääsalaatti suikaleiksi ja levitä laakealle tarjoiluvadille. Leikkaa mansikat lohkoiksi. Kuivaa leipäjuuston pinta talouspaperilla ja leikkaa juusto viipaleiksi.
Sivele leipäjuustopalat molemmin puolin kevyesti öljyllä. Grillaa juustoja parilalla tai paista kuumalla pannulla muutama minuutti/puoli, kunnes juuston saa hiukan väriä ja pehmenee.
Kokoa loput salaattiainekset vadille. Lisää lämpimät leipäjuustot salaatin päälle juuri ennen tarjoamista. Tarjoa mansikkavinegretin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Pirkka minileipäjuusto 120g laktoositonHinta 2,49/kpl20,75/kg
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Pirkka Dijon -sinappi 210gHinta 2,55/kpl12,14/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka mansikka 250g 1lkHinta 3,29/kpl13,16/kg
- Pirkka mansikka 400g 1lkHinta 5,29/kpl13,23/kg
- Pirkka leipäjuusto 310g laktoositonHinta 4,89/kpl15,77/kg
- Juustoportti Luomu Leipäjuusto 140 gHinta 3,25/kpl23,21/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 8,15/kpl40,75/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 6,35/kpl25,40/l
- Auran sinappi 125g dijonHinta 1,59/kpl12,72/kg
- Maille Dijon Originale sinappi 215gHinta 3,15/kpl14,65/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,1(7 arviota)
- alle 30 min3,5(42 arviota)
- alle 30 min3,6(89 arviota)
- yli 60 min4,5(44 arviota)
- alle 30 min4,1(65 arviota)
- alle 30 min4,0(94 arviota)
- alle 30 min3,1(104 arviota)
- alle 30 min3,3(30 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (114 arviota)
- Niklas7 kuukautta sittenNäytti paremmalle kuin maistui.
- Ani9 kuukautta sittenHerkullista!