Savuinen baba ganoush
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Savustettu munakoiso antaa munakoisotahnaan lempeän savuisen maun. Nauti baba ganoush munakoisotahna grilliruoan lisäkkeenä, dippinä tai levitteenä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
1 (n. 400 g) | munakoiso tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1 rkl | tahinia eli seesaminsiementahnaa tai |
1/2–3/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1/2 dl | persiljaa tai |
1–2 rkl | tai |
Valmistus
alle 30 min
Halkaise munakoiso pitkittäin. Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes munakoiso on pehmennyt tai grillaa munakoiso pehmeäksi. Savusta esikypsennetyt munakoisonpuolikkaat savustuspöntössä tai sähkösavustimella.
Jäähdytä munakoiso ja lusikoi sisus kulhoon tai irrota kuori munakoisosta vetämällä. Soseuta sauvasekoittimella.
Hienonna valkosipulinkynsi veitsellä. Yhdistä kaikki tahnan ainekset keskenään. Tarjoa munakoisotahna dippinä tai levitteenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,8(94 arvostelua)
- 30 - 60 min3,6(46 arvostelua)
- alle 30 min3,3(71 arvostelua)
- 30 - 60 min3,9(61 arvostelua)
- alle 15 min4,1(63 arvostelua)
- alle 15 min3,8(241 arvostelua)
- 30 - 60 min3,3(24 arvostelua)
- 30 - 60 min3,2(33 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,9 (23 arvostelua)
- Baba ganoush ftw5 vuotta sittenInnostuin tekemään tätä Anomalyn videosta