Grillattu varhaiskaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillattu varhaiskaalisalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Grillatusta varhaiskaalista kasaat helposti ruokaisan kesäsalaatin, joka sopii hyvin lisäkkeeksi esimerkiksi grillatun possun kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1/2 (n. 600 g)
 
varhaiskaalia
tai
100 g
 
pieniä nippusipuleita varsineen
tai
1–2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1 rs (250 g)
 
tai
1/2 pkt (à 200 g)
 
tai
2 rkl
 
auringonkukansiemeniä paahdettuna
tai
1/2 dl
 
basilikaa hienonnettuna
tai

Jogurttidippi

1 tlk (200 g)
 
tai
1 ps (20 g)
 
tai
(ripaus
 
chilijauhetta)
tai

Ravintosisältö

Energia
339 kJ / 81 kcal
Rasva
5,2 g
josta tyydyttynyttä
2,3 g
Hiilihydraatit
4,9 g
josta sokereita
4,7 g
Proteiini
3 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa kaali lohkoiksi niin, että kaalin kantaosa pitää lohkot kasassa. Sekoita jogurttidipin ainekset.

Leikkaa sipulit halki ja leikkaa varsien paksummat päät noin 5 cm:n paloiksi. Hienonna loput varret. Leikkaa kirsikkatomaatit 4 osaan.

Sivele kaaleille öljyä ja grillaa lohkot kevyesti molemmin puolin. Grillaa myös sipulit ja isommat palat varsista.

Nosta kaalilohkot laakealle tarjoiluvadille. Lisää pinnalle grillatut sipulit sekä tomaatit. Ripottele pinnalle loput sipulinvarret ja murennettu fetajuusto. Viimeistele pinta auringonkukansiemenillä ja hienonnetulla basilikalla. Tarjoa salaatti maustetun jogurttidipin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 3,69/kpl
    14,76/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Hinta 1,49/kpl
    8,28/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 1,29/kpl
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka dipmix American 20 g
    Hinta 0,45/kpl
    22,50/kg
  • Pirkka chilijauhe 20g
    Hinta 0,89/kpl
    44,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/kg
  • Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    Hinta 1,35/kpl
    5,40/kg
  • Mevgal 200g aito kreikkalainen fetajuusto laktoositon
    Hinta 5,15/kpl
    25,75/kg
  • Plussa-etu −17 %
    Fontana Feta 150g Original
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,29/kpl
    21,93/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,99/kpl (26,60/kg)
  • Urtekram Auringonkukansiemen 375g luomu
    Hinta 2,79/kpl
    7,44/kg
  • Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    Hinta 3,09/kpl
    10,30/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Hinta 4,49/kpl
    4,49/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
  • Meira chilimausteseos 24g suolaton
    Hinta 0,99/kpl
    41,25/kg
  • Santa Maria Original Chili Pepper Chilimauste, purkki 34g
    Hinta 2,09/kpl
    61,47/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (22 arviota)