Täytetyt herkkusienet ilman pekonia

Name: Täytetyt herkkusienet ilman pekonia
Total time: 30 min
Yield: 9 kpl
Ingredients: 9 (n. 750 g) jumboherkkusientä; 1/2 pkt (à 200 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa; 1/2 dl basilikaa suikaloituna; ripaus mustapippuria; 1 rkl Pirkka auringonkukansiemeniä rouhittuna; 2 (600–700 g) kesäkurpitsaa; n. 1 1/4 dl Pirkka arrabbiatapestoa; n. 1/2 dl nduja-salamilevitettä; n. 1/2 dl Pirkka maustamatonta tuorejuustoa

Annosmäärä9 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Täytetyt herkkusienet eivät suotta ole grilliruokien klassikko! Katso kolme helppoa uudenlaista vinkkiä grillisienten täytteeksi. Voit tehdä ne myös uunissa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

9 kpl

9 (n. 750 g) jumboherkkusientä

Feta-basilikatäyte

1/2 pkt (à 200 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa
1/2 dl basilikaa suikaloituna
ripaus mustapippuria
1 rkl Pirkka auringonkukansiemeniä rouhittuna

Arrabbiatatäyte

2 (600–700 g) kesäkurpitsaa
n. 1 1/4 dl Pirkka arrabbiatapestoa

Ndujatäyte

n. 1/2 dl nduja-salamilevitettä
n. 1/2 dl Pirkka maustamatonta tuorejuustoa

Ravintosisältö

Energia
389 kJ / 93 kcal
Rasva
7,4 g
josta tyydyttynyttä
1,9 g
Hiilihydraatit
2,3 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
3,5 g
Suola
0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Pyyhi sienet tarvittaessa talouspaperilla puhtaaksi ja poista kannat. Valitse haluamasi täyte. Kutakin täytettä riittää noin yhdeksään herkkusieneen.
Feta-basilikatäyte: Murenna feta kulhoon. Sekoita joukkoon basilika ja mustapippuri. Täytä herkkusienet fetatäytteellä. Ripottele pinnalle auringonkukansiemeniä.
Arrabbiatatäyte: Suikaloi pesty kesäkurpitsa juustohöylän tai kuorimaveitsen avulla pitkiksi ohuiksi suikaleiksi. Lusikoi arrabbiatapestoa sienten sisään (noin 1 rkl/sieni). Pyöräytä kesäkurpitsasuikaleet sienten ympärille ja kiinnitä cocktailtikuilla.
Ndujatäyte: Sekoita salamilevite tuorejuuston joukkoon. Lusikoi täyte sienten sisään (noin 2 tl/sieni).
Grillaa sienet tai kypsennä ne 250-asteisen uunin ylätasolla 10–15 minuuttia sienten koosta riippuen.

Pirkka Grillaa suomalainen viljelty herkkusieni 350g 1lk
Etuhinta 2,99/kpl
8,54/kg
norm. 4,59/kpl (13,11/kg)
Plussa-etu −17 %
Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 6,00/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 3,65/kpl (18,25/kg)
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka auringonkukansiemenet 180g
Hinta 1,49/kpl
8,28/kg
Pirkka Arrabbiata pesto 135g
Hinta 2,55/kpl
18,89/kg
Pirkka Parhaat nduja di Spilinga tulinen salamitahna 90g Pizzanpaistajat
Hinta 4,19/kpl
46,56/kg
Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
9,94/kg
Jumboherkkusieni ulkomainen
Hinta n. 0,42/kpl
5,99/kg
Plussa-etu −20 %
Fontana Feta 150g Original
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
19,93/kg
Ilman Plussa-korttia 3,75/kpl (25,00/kg)
Plussa-etu −10 %
Filos original fetajuusto 150 g PDO
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
19,93/kg
Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl (22,33/kg)
Basilika rkk luomu Suomi 1lk
Hinta 2,99/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
Hinta 3,29/kpl
10,97/kg
Urtekram Auringonkukansiemen 375g luomu
Hinta 2,69/kpl
7,17/kg
Pirkka kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 1,00/kpl
3,99/kg
Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
Hinta n. 0,55/kpl
2,19/kg
Plussa-etu −15 %
Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,99/kpl
11,37/kg
Ilman Plussa-korttia 2,35/kpl (13,43/kg)
Crème Bonjour Maustamaton laktoositon levite 200g
Hinta 2,25/kpl
11,25/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.