Grillatut härkäpavutReseptin takana bloggaaja

Grillatut härkäpavut

Kokonaisena grillatut härkäpavut chilidipin kanssa ovat mainio tarjottava vaikkapa rapujuhlien kasvissyöjille. Reseptin on laatinut Hannan soppa -ruokablogin Hanna Hurtta.

Ainekset

    • 500gtuoreita härkäpapuja
    • öljyä
    • suolaa
    • mustapippuria

Chilidippi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä härkäpapuja palkoineen 5-10 minuuttia kiehuvassa vedessä. Anna jäähtyä. Laita härkäpavut kulhoon ja lorauta öljy joukkoon. Sekoittele käsin, jotta öljy tarttuu joka puolelle papuja.
  2. Kuumenna grilli ja paista härkäpapuja n. 5-10 minuuttia per puoli. Ne saavat saada kunnolla väriä.
  3. Valmista dippi. Hienonna chili, valkosipulinkynsi, korianteri ja kevätsipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
  4. Tarjoa härkäpavut sellaisenaan tai valmiiksi kuorittuina. Härkäpavut nautitaan niin, että palot avataan ja sisällä olevista pavuista kuoritaan vielä kalvokerros pois. Pavuille ripautetaan suolaa ja mustapippuria ja sitten ne dipataan chilidippiin.

Tiesitkö että...

Voit korvata soijakastikkeen 1-2 ruokalusikallisella kalakastiketta. Huomaa kuitenkin, että tällöin dippi ei sovi kasvissyöjälle.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,25/kpl
    27,08/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl
    86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    5,75/kpl
    82,14/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    0,12/kpl
    23,95/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,59/kpl
    31,80/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Kookossokeri 400g Luomu
    Kookossokeri 400g Luomu
    4,55/kpl
    11,37/kg
  • Urtekram kookossokeri 280 g luomu
    Urtekram kookossokeri 280 g luomu
    3,19/kpl
    11,39/kg
  • Foodin kookossokeri luomu 230g
    Foodin kookossokeri luomu 230g
    2,15/kpl
    9,35/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    2,49/kpl
    24,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille21 arvostelua