Inkivääriglaseeratut karitsankareet
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Meheväksi paistetut karitsankareet käännellään lopuksi Inkiväärillä ja appelsiininkuorella maustetussa kastikkeessa.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1,1 kg (16 kpl) karitsankaretta
Marinadi
- 1 dl Pirkka japanilaista soijakastiketta
- 3 rkl valkoviinietikkaa
- 1 1/2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 2 tl paahdettua seesamiöljyä
- 1 rkl appelsiininkuorta raastettuna
- 1/3 tl mustapippuria
- 1/2 tl kanelia
Kastike
- 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 1 rkl Pirkka valkosipulimurskaa
- 1 1/2 rkl öljyä
- 1 dl vettä
- 3 rkl fariinisokeria
- 3 rkl valkoviinietikkaa
- 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
- 1/2 rkl appelsiininkuorta raastettuna
Lisäksi
- 3 Pirkka kevätsipulinvartta
- 1/2 Pirkka mieto punainen chili
- 1 dl tuoretta korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia726 kJ / 174 kcal
- Rasva9,6 g
- josta tyydyttynyttä3,4 g
- Hiilihydraatit5,5 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini15,7 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Yhdistä marinadin ainekset vahvaan, isoon muovipussiin ja lisää pussiin siistityt karitsankareet. Jätä huoneenlämpöön marinoitumaan siksi aikaa, kun valmistat kastikkeen.
- Kuullota pannulla öljyssä murskattu inkivääri ja valkosipulimurska. Lisää vesi, fariinisokeri, viinietikka, soija ja appelsiininkuori. Keitä hiljalleen noin 5 minuutin ajan. Jätä sivuun.
- Valuta karitsankareista pois ylimääräinen marinadi ja pyyhi pinnat puhtaiksi. Paista kareet toisella pannulla öljyssä muutamassa erässä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
- Lisää kareet kastikkeen joukkoon pannulle. Kuumenna kastike ja kääntele kareita kastikkeessa. Viimeistele kareiden pinta juuri ennen tarjoamista hienonnetulla chilillä, korianterilla ja kevätsipulilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(47 arviota)
- yli 60 min3,4(34 arviota)
- yli 60 min3,6(25 arviota)
- 30–60 min4,3(62 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,5(6 arviota)
- 30–60 min3,5(49 arviota)
- 15–30 min5,0(6 arviota)
- 30–60 min4,2(130 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (32 arviota)