Grillatut kuningaskatkarapuvartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Grillatut kuningaskatkarapuvartaat

    Kuningaskatkaravuista valmistuu näyttävää sormisyötävää, kun ne marinoi ensin kuorineen ja tikuttaa ennen grillausta varrastikkuihin. Noin 5,25€/annos.

    12 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • alle 30 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 2pkt(à 300 g)Pirkka kuningaskatkarapuja (pakaste)

    Lime-chilimarinadi

      • 2valkosipulinkynttä
      • 2rkllimetin mehua
      • 1rkllimetin raastettua kuorta
      • 3/4dlrypsiöljyä
      • 1 1/2tlmerisuolahiutaleita
      • mustapippuria rouhittuna

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Sulata kuningaskatkaravut paketin ohjeen mukaan.
    2. Valmista ensin marinadi. Halkaise chili ja poista siemenet. Hienonna chili. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita kaikki ainekset sekaisin.
    3. Laita pakkauksen ohjeen mukaan sulatetut ravut marinadiin ja anna marinoitua vähintään pari tuntia.
    4. Pujota katkaravut varrastikkuihin pyrstö edellä. Valele vielä marinadilla ja grillaa kypsiksi.
    5. Tarjoa gochujang-majoneesin kanssa.

    Tiesitkö että...

    Vinkki! Jos käytät puisia varrastikkuja, liota niitä vedessä ennen käyttöä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Pirkka kuningaskatkarapu 300g MSC pakaste
      11,95/kpl39,83/kg
    • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
      1,49/kpl29,80/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Lime
      0,21/kpl2,79/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Keiju rypsiöljy 1l
      3,85/kpl
    • Meira Merisuola 800g karkea
      0,65/kpl0,81/kg
    • Jozo karkea merisuola 500g
      1,85/kpl3,70/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 12 arvostelua