Kuningaskatkarapuvartaat saavat maun helposta marinadista. Ne valmistuvat nopeasti grillissä.
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
2 annosta
1 rs(300 g)kuningaskatkarapuja (pakaste)
4 varrastikkua
Marinadi
2 rkllimetinmehua
2 rklöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rklkorianteria tai persiljaa hienonnettuna
1/2 tlsuolaa
1/4 tlsambal oelek chilitahnaa
ripausmustapippuria
Ravintosisältö
Energia
479 kJ / 115 kcal
Rasva
7,5 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
0,7 g
josta sokereita
0,3 g
Proteiini
10,4 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sulata kuningaskatkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Pyöräytä ravun pää irti. Leikkaa sulaneen katkaravun kuori keskeltä halki saksilla. Poista kuori ja musta suoli.
Sekoita marinadin ainekset kulhossa. Lisää katkaravut ja anna maustua kelmulla peitettynä jääkaapissa 1/2–1 tuntia. Sekoita välillä.
Pujota katkaravut vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Grillaa 7–8 cm:n etäisyydellä grillivastuksesta tai hiilloksesta noin 5 minuuttia. Käännä vartaat kerran kypsennyksen puolivälissä. Tarjoa vartaat salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.