Broileripihvit thaimaalaisittainTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileripihvit thaimaalaisittain

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
Thaimaalaiset makuvivahteet tuovat hieman potkua mietoon broilerijauhelihapihveihin.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
1 rs (400 g)
 
tai
1–1 1/2
 
tai
1 pieni (60 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1/2–1 dl
 
Pirkka korianteria hienonnettuna
tai
1 1/2 rkl
 
tai
1 rkl
 
limetinmehua
tai
1
 
kananmuna
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Paistamiseen

1–2 rkl
 
rypsiöljyä
tai

Valmistus

alle 30 min
Halkaise chilipalko, poista siemenet. Hienonna chili. Hienonna myös kuorittu sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit rasvassa.
Sekoita jauheliha ja muut ainekset tasaiseksi massaksi kulhossa. Muotoile vedellä kostutetuin käsin 12 pihviä.
Paista pihvit rasvassa kypsiksi. Tarjoa broileripihvit esimerkiksi jasmiiniriisin ja Pirkka maapähkinä-kookoskastikkeen kanssa.
Vinkki! Chilin voimakkuus vaihtelee. Paista massasta pieni koepala ja säädä tulisuus makusi mukaan.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Vikkelät kanan jauheliha 400g
    Pirkka Vikkelät kanan jauheliha 400g
    3,25/kpl
    8,13/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,59/kpl
    31,80/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    0,14/kpl
    28,95/kg
  • Druvan perinteinen kalakastike 200g
    Druvan perinteinen kalakastike 200g
    2,45/kpl
    12,25/kg
  • Santa Maria Kalakastike 200ml
    Santa Maria Kalakastike 200ml
    2,19/kpl
    10,95/l
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,19/kpl
    3,78/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,89/kpl
    3,26/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Lime
    Lime
    0,30/kpl
    3,79/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli
    Salottisipuli
    0,30/kpl
    5,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (43 arvostelua)