Broileripihvit thaimaalaisittain Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileripihvit thaimaalaisittain

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
Thaimaalaiset makuvivahteet tuovat hieman potkua mietoon broilerijauhelihapihveihin.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
1 rs (400 g)
 
tai
1–1 1/2
 
tai
1 pieni (60 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1/2–1 dl
 
Pirkka korianteria hienonnettuna
tai
1 1/2 rkl
 
kalakastiketta
tai
1 rkl
 
limetinmehua
tai
1
 
kananmuna
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Paistamiseen

1–2 rkl
 
rypsiöljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
838 kJ / 192 kcal
Rasva
9,7 g
josta tyydyttynyttä
1,9 g
Hiilihydraatit
2,4 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
23,2 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Halkaise chilipalko, poista siemenet. Hienonna chili. Hienonna myös kuorittu sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit rasvassa.

Sekoita jauheliha ja muut ainekset tasaiseksi massaksi kulhossa. Muotoile vedellä kostutetuin käsin 12 pihviä.

Paista pihvit rasvassa kypsiksi. Tarjoa broileripihvit esimerkiksi jasmiiniriisin ja Pirkka maapähkinä-kookoskastikkeen kanssa.

Vinkki! Chilin voimakkuus vaihtelee. Paista massasta pieni koepala ja säädä tulisuus makusi mukaan.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Vikkelät kanan jauheliha 400g
    Hinta 3,25/kpl
    8,13/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Korianteri 20g
    Hinta 1,69/kpl
    84,50/kg
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (50 arviota)

  • ChiliKana
    5 kuukautta sitten
    Hyviä tuli 😊
  • Jj
    1 vuosi sitten
    👍