Broileripihvit thaimaalaisittainTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileripihvit thaimaalaisittain

Thaimaalaiset makuvivahteet tuovat hieman potkua mietoon broilerijauhelihapihveihin. Resepti vain noin 1,45€/annos*.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 115 kcal / annos (95g)

Ainekset

4 annosta

Paistamiseen

    • 1-2rklrypsiöljyä

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise chilipalko, poista siemenet. Hienonna chili. Hienonna myös kuorittu sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit rasvassa.
  2. Sekoita jauheliha ja muut ainekset tasaiseksi massaksi kulhossa. Muotoile vedellä kostutetuin käsin 12 pihviä.
  3. Paista pihvit rasvassa kypsiksi. Tarjoa broileripihvit esimerkiksi jasmiiniriisin ja Pirkka maapähkinä-kookoskastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Chilin voimakkuus vaihtelee. Paista massasta pieni koepala ja säädä tulisuus makusi mukaan. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 95g100 g

  • 115 kcal486 kJ
  • Proteiinia11 g
  • Hiilihydraatteja1 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka suomalainen broilerin jauheliha 400g
    5,502 kpl
    2,85/kpl7,13/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka kalakastike 60ml
    0,59/kpl9,83/kg
  • Druvan perinteinen kalakastike 200g
    2,15/kpl10,75/kg
  • Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
    2,09/kpl10,45/l
  • Lime
    0,21/kpl2,79/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Keiju rypsiöljy 1l
    3,85/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 17 arvostelua