Grillatut pikkusalaatit

Name: Grillatut pikkusalaatit
Total time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1 ps (200 g) Pirkka Parhaat rapeaa pikkusalaattia; 1/2 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna; Pirkka balsamietikkakastiketta, Välimeren yrtit; Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; ripaus mustapippuria; (suolaa)

Annosmäärä2 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Grillatut kasvikset keventävät ateriaa. Salaattiin grillataan nopeasti kaunis pintaväri.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

2 annosta

1 ps (200 g)	Pirkka Parhaat rapeaa pikkusalaattia tai
1/2 dl	Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna tai
	Pirkka balsamietikkakastiketta, Välimeren yrtit tai
	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
ripaus	mustapippuria tai
	(suolaa) tai

Ravintosisältö

Energia	224 kJ / 54 kcal
Rasva	3,2 g
josta tyydyttynyttä	2 g
Hiilihydraatit	1,1 g
josta sokereita	1 g
Proteiini	4,4 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa salaatit pitkittäin neljään osaan siten, että osat pysyvät kasassa kannan avulla.

Grillaa salaattilohkoihin kaunis pintaväri nopeasti parilalla tai pannulla rasvassa.

Nosta salaatit tarjoiluvadille. Valuta salaattien päälle balsamietikkakastiketta ja öljyä. Ripottele pinnalle parmesaania ja mausta ripauksella mustapippuria.

Pirkka Parhaat rapea pikkusalaatti 2kpl/200g Espanja 1lk
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
Hinta 7,29/kpl
36,45/kg
Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike Välimeren yrtit 150ml
Hinta 2,89/kpl
19,27/l
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 9,99/kpl
19,98/l
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,89/kpl
36,13/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
Hinta 2,89/kpl
19,27/l
Pirkka Modenalainen tumma balsamietikkakastike 250ml
Hinta 3,59/kpl
14,36/l
Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
Hinta 8,49/kpl
42,45/l
Memmas Knossos Luomu Ekstra neitsyt oliiviöljy 250ml
Hinta 7,69/kpl
30,76/l
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.