K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Grillatut raparperitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillatut raparperit

Raparperinvarret grillataan kevyesti ja upotetaan kanelisiirappiin vielä kypsymään ja maustumaan. Tarjoa vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera.

Ainekset

6 annosta
    • 3-4(200 g)raparperin vartta
    • 2dlvettä
    • 2dlsokeria
    • 1tlPirkka kanelia

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Huuhtaise raparperinvarret. Leikkaa kuivuneet, puisevat päät pois. Nuoria varsia ei tarvitse kuoria, paksut ja puiset varret kannattaa kuoria. Leikkaa raparperinvarret noin 12 cm:n pituisiksi paloiksi.
  2. Keitä vettä, sokeria ja kanelia, kunnes sokeri on sulanut veteen.
  3. Grillaa raparpereja grillin keskilämmöllä (4-5 minuuttia/puoli), kunnes niihin muodostuu grillistä raidat ja pinta hieman pehmenee, silloin ne ovat saaneet makua ja kypsyminen on alkanut.
  4. Kuumenna siirappi sillä aikaa uudestaan kiehuvaksi ja sammuta liesi.
  5. Nosta grillatut raparperit kuumaan siirappiin maustumaan vähintään 10 minuutiksi.
  6. Tarjoa raparperit vaniljajäätelön ja keksimurun kanssa. Lusikoi päälle hieman siirappia.

Tiesitkö että...

Loppu siirappi kannattaa säästää ja käyttää lettujen kanssa tai hedelmäsalaatin kastikkeena.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Raparperi
    Raparperi
    0,79/kpl
    4,95/kg
  • Vaanelan raparperi 500g
    Vaanelan raparperi 500g
    2,99/kpl
    5,98/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    0,55/kpl
    36,67/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    3,09/kpl
    12,36/kg
  • Meira kaneli jauhettu 85g
    Meira kaneli jauhettu 85g
    1,99/kpl
    23,41/kg
  • Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
    Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
    6,55/kpl
    13,10/l
  • Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
    Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
    1,45/kpl
    1,45/l
  • Pingviini jäätelö 1l vanilja laktoositon
    Pingviini jäätelö 1l vanilja laktoositon
    2,35/kpl
    2,35/l
  • Pirkka kaurakeksi 220g
    Pirkka kaurakeksi 220g
    1,55/kpl
    7,04/kg
  • Vanajan Kaurakeksi 400 g
    Vanajan Kaurakeksi 400 g
    1,99/kpl
    4,97/kg
  • Kantolan Kaurakeksi 300g
    Kantolan Kaurakeksi 300g
    1,95/kpl
    6,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille4 arvostelua