Arkiston aarre
Grillibroileriateria
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Herkullinen grilliateria syntyy grillatusta broilerista ja ananaksesta sekä vartaissa kypsennetyistä kasviksista.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
- 1 pkt (n. 500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton
- 3/4 dl Pirkka grillauskastiketta
- 1 tlk (227 g) Pirkka ananasviipaleita
- n. 10 nippusipulia
- 1 (400 g) kesäkurpitsa
Voiteluun
- n. 1/2 dl Pirkka grillauskastiketta
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
Ravintosisältö
- Energia309 kJ / 74 kcal
- Rasva2,6 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit5 g
- josta sokereita4,9 g
- Proteiini6,9 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pane broileripihvit kaksinkertaiseen muovipussiin ja kaada päälle grillauskastiketta. Anna maustua pari tuntia tai yön yli. Kuivaa pihvit kastikkeesta talouspaperilla.
- Valuta ananasviipaleet. Leikkaa sipuleista varret ja kiehauta sipuleita n. 5 min suolalla maustetussa vedessä. Halkaise kesäkurpitsa ja leikkaa reiluiksi paloiksi. Pujota sipulit ja kesäkurpitsat vartaisiin.
- Grillaa pihvit ja vartaat grillin kuumimmalla kohdalla. Ananaksille riittää hiukan miedompikin lämpö. Kun grillattavien pinta on saanut hiukan väriä, käännä ja voitele paistunutta pintaa paprikajauheella, valkosipulilla ja hunajalla maustetulla grillauskastikkeella. Kun toinenkin puoli on saanut väriä, käännä taas ja voitele. Jatka näin, kunnes liha sormella painettaessa tuntuu kiinteältä, jolloin se on kypsää. Aikaa kuumalla grillillä menee n. 15 min. Kesäkurpitsat ja sipulit ovat valmiita, kun ne ovat saaneet hiukan väriä.
- Nosta pihvit kuumalle tarjoiluvadille ja aseta ananasrenkaat päälle. Vedä sipulit ja kesäkurpitsapalat pois vartaista vadille. Tarjoa leivän ja tuoreiden vihannesten kanssa.
Vinkki! Paras on litteä metallivarras, sillä siinä sipulit eivät pääse pyörimään käännettäessä. Jos käytät puuvartaita, liota niitä ensin kuumassa vedessä, jotta ne eivät pala.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl5,71/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (6,79/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(22 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min4,0(44 arviota)
- yli 60 min4,0(26 arviota)
- yli 60 min3,8(43 arviota)
- yli 60 min4,4(35 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min3,8(49 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (3 arviota)