GrillibroileriateriaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillibroileriateria

Herkullinen grilliateria syntyy grillatusta broilerista ja ananaksesta sekä vartaissa kypsennetyistä kasviksista.

  • 3-4 annosta
  • yli 60 min
  • 85,5 kcal / 100 g

Ainekset

3-4 annosta

Voiteluun

Valmistus

yli 60 min
  1. Pane broileripihvit kaksinkertaiseen muovipussiin ja kaada päälle grillauskastiketta. Anna maustua pari tuntia tai yön yli. Kuivaa pihvit kastikkeesta talouspaperilla.
  2. Valuta ananasviipaleet. Leikkaa sipuleista varret ja kiehauta sipuleita n. 5 min suolalla maustetussa vedessä. Halkaise kesäkurpitsa ja leikkaa reiluiksi paloiksi. Pujota sipulit ja kesäkurpitsat vartaisiin.
  3. Grillaa pihvit ja vartaat grillin kuumimmalla kohdalla. Ananaksille riittää hiukan miedompikin lämpö. Kun grillattavien pinta on saanut hiukan väriä, käännä ja voitele paistunutta pintaa paprikajauheella, valkosipulilla ja hunajalla maustetulla grillauskastikkeella. Kun toinenkin puoli on saanut väriä, käännä taas ja voitele. Jatka näin, kunnes liha sormella painettaessa tuntuu kiinteältä, jolloin se on kypsää. Aikaa kuumalla grillillä menee n. 15 min. Kesäkurpitsat ja sipulit ovat valmiita, kun ne ovat saaneet hiukan väriä.
  4. Nosta pihvit kuumalle tarjoiluvadille ja aseta ananasrenkaat päälle. Vedä sipulit ja kesäkurpitsapalat pois vartaista vadille. Tarjoa leivän ja tuoreiden vihannesten kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Paras on litteä metallivarras, sillä siinä sipulit eivät pääse pyörimään käännettäessä. Jos käytät puuvartaita, liota niitä ensin kuumassa vedessä, jotta ne eivät pala.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 85,5 kcal358 kJ
  • Proteiinia 9,29 g
  • Hiilihydraatteja3,99 g
  • Rasvaa3,46 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka BBQ-kastike 270ml
    Pirkka BBQ-kastike 270ml
    2,39/kpl8,85/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Saarioinen grillauskastike 345ml
    Saarioinen grillauskastike 345ml
    2,75/kpl7,97/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Saarioinen  marinointikastike 345ml
    Saarioinen marinointikastike 345ml
    2,75/kpl7,97/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ananasviipaleet ananasmehussa 227g/140g
    Pirkka ananasviipaleet ananasmehussa 227g/140g
    -11 %2,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    0,75/kpl5,36/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,67/kpl2,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka paprikajauhe 25g
    Pirkka paprikajauhe 25g
    0,49/kpl19,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Paprika jauhettu 250g
    K-Menu Paprika jauhettu 250g
    2,39/kpl9,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    0,51/kpl21,25/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,15/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl10,54/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua