Grillikasvikset
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
2 (250 g) | tai |
1–2 (200 g) | paprikaa tai suippopaprikaa tai |
1 (250 g) | munakoiso tai |
1 (300 g) | kesäkurpitsa tai |
250 g | vihreää parsaa tai |
2 rs (à 200 g) | tai |
1/2 dl | tai |
1 tl | suolaa tai |
Yrttiöljy | |
---|---|
1 ruukku | tuoretta (lehti)persiljaa tai |
1 ruukku | basilikaa tai |
1 1/2 dl | tai |
2–3 tl | omenaviinietikkaa tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Valmistus
Kuori ja leikkaa punasipulit noin sentin viipaleiksi. Poista paprikoista kanta ja leikkaa paprikat pituussuunnassa puoliksi. Irrota siemenet.
Leikkaa munakoiso ja kesäkurpitsa noin 1 1/2 sentin paksuisiksi vinoviipaleiksi. Napsauta parsoista kova puumainen kanta pois. Pyyhi sienet talouspaperilla puhtaiksi ja leikkaa ne puoliksi.
Valmista yrttiöljy. Laita yrtit ja öljy sauvasekoittimen kulhoon ja soseuta sileäksi kastikkeeksi. Lisää etikka ja mausteet. Anna maustua huoneenlämmössä.
Voitele kasvikset kevyesti öljyllä ja mausta suolalla.
Grillaa sipuleita ja munakoisoja 8–10 minuuttia välillä käännellen. Parsalle, kesäkurpitsalle, paprikalle ja herkkusienille riittää grillausajaksi 6–8 minuuttia. Tarjoa grillikasvikset kuumina yrttiöljyn kanssa.
Grillaus helpottuu, kun teet kasviksista riittävän isoja viipaleita. Näin ne eivät pääse putoamaan grilliritilän väleistä ja kasvikset eivät pala grillatessa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 0,87/kpl3,49/kg
- Paprika punainen ulkomainenHinta n. 0,33/kpl2,19/kg
- Järvikylä lehtipersilja rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauhaHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Pirkka oliiviöljy 1lHinta 15,85/kpl15,85/l
- Kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,37/kpl5,49/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,25/kpl1,69/kg
- Paprika Suomi 1lkHinta n. 1,04/kpl6,95/kg
- Järvikylä basilika rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Druvan Omenasiiderietikka 300mlHinta 2,69/kpl8,97/l
- Rajamäen omenaviinietikka 0,4lHinta 3,59/kpl8,98/l
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,7(79 arviota)
- alle 30 min3,5(84 arviota)
- alle 30 min4,9(23 arviota)
- 30 - 60 min3,7(25 arviota)
- alle 30 min3,0(18 arviota)
- alle 30 min4,0(39 arviota)
- alle 30 min4,0(84 arviota)
- alle 30 min4,1(20 arviota)