Kasvispitat

Name: Kasvispitat
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1/2 (100 g) paprikaa; 1/2 (230 g) kesäkurpitsaa; 1/2 (200 g) munakoisoa; 3 rkl öljyä; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 dl basilikaa hienonnettuna; 1 pkt (6 kpl/400 g) Pirkka pitaleipiä; n. 6 rkl Pirkka aioli valkosipulimajoneesia

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kasvis (lakto-ovo)

Mehevät kasvispitat valmistuvat helposti grillin ääressä.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

6 annosta

1/2 (100 g)	paprikaa tai
1/2 (230 g)	kesäkurpitsaa tai
1/2 (200 g)	munakoisoa tai
3 rkl	öljyä tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 dl	basilikaa hienonnettuna tai
1 pkt (6 kpl/400 g)	Pirkka pitaleipiä tai
n. 6 rkl	Pirkka aioli valkosipulimajoneesia tai

Ravintosisältö

Energia	901 kJ / 215 kcal
Rasva	10,4 g
josta tyydyttynyttä	0,7 g
Hiilihydraatit	25,3 g
josta sokereita	2,8 g
Proteiini	3,8 g
Suola	1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele paprika kuudeksi lohkoksi. Viipaloi kesäkurpitsa ja munakoiso. Sivele kasvisten pintaan öljyä ja ripottele niiden pintaan suolaa ja pippuria. Kypsennä kasvikset parilalla tai grillissä pari minuuttia välillä käännellen.

Lämmitä pitaleivät leivänpaahtimessa, uunissa tai grillissä.

Leikkaa pitaleipiin viilto siten, että leivästä muodostuu tasku. Täytä leivät kasviksilla, hienonnetulla basilikalla ja valkosipulimajoneesilla. Tarjoa lämpiminä.

Vinkki! Voit halutessasi lisätä pitaleipien sisään fetajuustoa, vuohenjuustoa tai grillattua halloumia.

Pirkka kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 0,87/kpl
3,49/kg
Paprika punainen ulkomainen
Hinta n. 0,33/kpl
2,19/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 0,59/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
Hinta 2,29/kpl
9,16/kg
Kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 1,37/kpl
5,49/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,25/kpl
1,69/kg
Paprika Suomi 1lk
Hinta n. 1,04/kpl
6,95/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Etuhinta 1,00/kpl
norm. 1,89/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
Hinta 2,75/kpl
8,59/kg
Sun pitaleipä 320g
Hinta 3,19/kpl
9,97/kg
Hellmanns vegaani majoneesi 270g
Hinta 4,25/kpl
15,74/l
Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
Hinta 4,65/kpl
18,60/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.