Luumu-omenabroilerirulla
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Luumu-omenabroileri on herkullinen ruoka jouluun.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
4 kpl (n. 700 g) | Broilerin rintafileitä, maustamaton tai |
1 tl | paprikajauhetta tai |
1 rkl | tai |
3/4 tl | suolaa tai |
12 | tai |
1 | hapahko omena (esim. Granny Smith) tai |
mustapippuria tai | |
1 rkl | öljyä tai |
cocktailtikkuja tai |
Ravintosisältö
Energia | 522 kJ / 125 kcal |
Rasva | 3,3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,5 g |
Hiilihydraatit | 6,5 g |
josta sokereita | 5,2 g |
Proteiini | 16,3 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kuori ja lohko omena. Nuiji broilerinfileet muovin sisällä ohuiksi levyiksi. Peitä leikkuulauta muovikelmulla. Ripottele kelmulle paprikajauhetta.
Levitä mausteiden päälle broilerinfileet suorakaiteen muotoiseksi levyksi (30 cm x 25 cm). Pane broilereiden saumakohdat hieman päällekkäin ja nuiji kevyesti, jotta fileet tarttuvat toisiinsa.
Sivele broilerit sinapilla. Ripottele pinnalle suolaa. Asettele broilerinfileiden päälle pitkän reunan suuntaisesti omenalohkoja ja luumuja. Mausta mustapippurirouheella.
Kääri levy muovikelmun avulla napakaksi rullaksi. Kiinnitä rulla muutamalla cocktailtikulla. Nosta rulla kelmun päällä leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun.(Poista kelmu.) Pirskottele rullan päälle öljyä.
Paista 200 asteessa keskitasolla 30 minuuttia. Viipaloi rulla hieman jäähtyneenä ja ota pois halutessasi cocktailtikut.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuNaapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 gPlussa-kortillaEtuhinta 7,99/kpl13,32/kgIlman Plussa-korttia 8,39/kpl (13,98/kg)
- Meira paprikajauhe savustettu 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Pirkka sinappi mieto 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka luumu 250gHinta 2,89/kpl11,56/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Fredman cocktailtikku 200kpl/80mmHinta 1,89/kpl0,01/kpl
- Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500gHinta 6,89/kpl13,78/kg
- Broilerin file supremeHinta 16,95/kg
- Meira Paprika 24g jauh pussi mausteHinta 0,59/kpl24,58/kg
- Pirkka paprikajauhe 25gHinta 0,65/kpl26,00/kg
- Pirkka sinappi tulinen 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Auran sinappi mieto 125gHinta 1,25/kpl10,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- K-Menu kivetön luumu 200gHinta 1,29/kpl6,45/kg
- Pysyvästi edullinenSunsweet kivettömiä luumuja 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Pirkka omena Granny Smith 1 lkHinta n. 0,40/kpl2,49/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min2,9(9 arviota)
- 30 - 60 min1,9(25 arviota)
- yli 60 min3,3(65 arviota)
- yli 60 min3,8(34 arviota)
- 30 - 60 min4,5(2 arviota)
- yli 60 min4,0(53 arviota)
- yli 60 min4,1(70 arviota)
- yli 60 min3,0(15 arviota)