LohivartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Lohivartaat

    Lohivartaat on helpompi grillata, kun pujotat lohipalat kahteen vartaaseen. Nauti vartaat raikkaan salaatin ja varhaisperunoiden kanssa. Tämäkin resepti vain n. 2,55€/annos*.

    Katso miten valmistat #mts
    14 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • alle 30 min
    • 109 kcal / annos (80g)

    Ainekset

    4 annosta
      • 600glohi- tai kirjolohifileetä
      • 1sitruuna
      • 2-3kevätsipulinvartta
      • ripaussuolaa
      • ripausmustapippuria
      • puisia varrastikkuja

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Poista kalasta nahka ja ruodot ja leikkaa se reiluiksi paloiksi. Pese sitruuna ja viipaloi se ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kevätsipuli pätkiksi (noin 4 cm). Liota varrastikkuja vedessä.
    2. Valmista yksi varras pujottamalla kahteen varrastikkuun vuorotellen lohipaloja ja sitruunaviipaleita tai kevätsipulia. Tee 8 varrasta, joista toisissa on lohen kanssa sitruunaa ja toisissa kevätsipulia. Mausta vartaat suolalla ja pippurilla.
    3. Grillaa tai paista vartaat parilassa kypsiksi.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 80g100 g

    • 109 kcal456 kJ
    • Proteiinia10 g
    • Hiilihydraatteja0,98 g
    • Rasvaa7,14 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
      28,99/kg
    • Sitruuna kg
      0,47/kpl2,49/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      0,58/kpl3,49/kg
    • Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
      2,59/kpl25,90/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Himalajan karkea kristallisuola 500g
      4,15/kpl8,30/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Eskimo grillitikku 25 cm n. 100 kpl
      1,25/kpl0,01/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 14 arvostelua