Lohivartaat
Lohivartaat on helpompi grillata, kun pujotat lohipalat kahteen vartaaseen. Nauti vartaat raikkaan salaatin ja varhaisperunoiden kanssa. Tämäkin resepti vain n. 2,55€/annos*.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 109 kcal / annos (80g)
Ainekset
4 annosta
- 600glohi- tai kirjolohifileetä
- 1sitruuna
- 2-3kevätsipulinvartta
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria
- puisia varrastikkuja
Valmistus
alle 30 min- Poista kalasta nahka ja ruodot ja leikkaa se reiluiksi paloiksi. Pese sitruuna ja viipaloi se ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kevätsipuli pätkiksi (noin 4 cm). Liota varrastikkuja vedessä.
- Valmista yksi varras pujottamalla kahteen varrastikkuun vuorotellen lohipaloja ja sitruunaviipaleita tai kevätsipulia. Tee 8 varrasta, joista toisissa on lohen kanssa sitruunaa ja toisissa kevätsipulia. Mausta vartaat suolalla ja pippurilla.
- Grillaa tai paista vartaat parilassa kypsiksi.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Teemat
Ravintosisältö perannos 80g100 g
- 109 kcal456 kJ
- Proteiinia10 g
- Hiilihydraatteja0,98 g
- Rasvaa7,14 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi