Lohivartaat on helpompi grillata, kun pujotat lohipalat kahteen vartaaseen. Nauti vartaat raikkaan salaatin ja varhaisperunoiden kanssa.
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
Ma
Maidoton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
600 glohi- tai kirjolohifileetä
1 sitruuna
2–3 kevätsipulinvartta
ripaussuolaa
ripausmustapippuria
puisia varrastikkuja
Ravintosisältö
Energia
1 273 kJ / 304 kcal
Rasva
18,2 g
josta tyydyttynyttä
3,6 g
Hiilihydraatit
1,1 g
josta sokereita
1 g
Proteiini
32,1 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Poista kalasta nahka ja ruodot ja leikkaa se reiluiksi paloiksi. Pese sitruuna ja viipaloi se ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kevätsipuli pätkiksi (noin 4 cm). Liota varrastikkuja vedessä.
Valmista yksi varras pujottamalla kahteen varrastikkuun vuorotellen lohipaloja ja sitruunaviipaleita tai kevätsipulia. Tee 8 varrasta, joista toisissa on lohen kanssa sitruunaa ja toisissa kevätsipulia. Mausta vartaat suolalla ja pippurilla.
Grillaa tai paista vartaat parilassa kypsiksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.