Halloumiranskalaiset
- Annosmäärä 2–4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Hittiruoka, halloumiranskalaiset, onnistuu myös kotikeittiössä! Viimeistele annos granaattiomenasiirapilla ja jogurttikastikkeella.
- Kananmunaton
Ainekset
2–4 annosta
- 1 pkt (250 g) Pirkka Parhaat halloumijuustoa
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl kuivattua sitruunakuorta (esim. Dr. Oetker)
Lisäksi
- 1 l rypsiöljyä
Granaattiomenasiirappi
- 1 dl vaaleaa siirappia tai hunajaa
- 1/2 ps (à 250 g) Pirkka granaattiomenan siemeniä (pakaste)
Jogurttikastike
- 1 prk (250 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1 tl Ras el Hanout –mausteseosta (esim. Santamaria)
Lisäksi
- tuoretta minttua
Valmistus
30–60 min
- Valmista ensin siirappi. Mittaa siirappi ja granaattiomenan siemenet kattilaan. Kiehauta, anna jäähtyä ja siivilöi siirappi.
- Sekoita jogurttiin mausteseos ja anna maustua jääkaapissa.
- Leikkaa halloumi noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Leikkaa viipaleet pitkittäin 2–3 osaan.
- Sekoita vehnäjauhot ja kuivattu sitruunakuori keskenään. Pyörittele halloumipalat vehnäjauhoseoksessa.
- Kuumenna öljy wokpannussa tai paistokasarissa 180 asteiseksi. Voit kokeilla öljyn kuumuuden leipäpalalla. Öljy on riittävän kuumaa, kun leipäpala ruskistuu noin 20 sekunnissa.
- Paista juustot muutamassa erässä öljyssä, noin kahden minuutin ajan. Nosta reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan.
- Tarjoa jogurttikastikkeen ja granaattiomenasiirapin kanssa. Viimeistele mintulla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,9(25 arviota)
- alle 5 min4,1(77 arviota)
- 30–60 min4,0(26 arviota)
- 30–60 min3,4(114 arviota)
- 5–15 min2,7(11 arviota)
- 30–60 min4,3(8 arviota)
- 5–15 min3,7(53 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(59 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (57 arviota)