Halloween-donitsit
- Annosmäärä 12 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
Halloween-donitsit kuorrutetaan oranssilla tai mustalla sokerikuorrutteella. Donitsitaikinaa mehevöittää porkkanaraaste.
Ainekset
12 kpl
Taikina
- 3 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl kardemummaa
- 50 g voita
- 1 1/2 dl Pirkka AB-piimää
- 1 kananmuna
- 1 1/2 dl porkkanaraastetta
Voiteluun
- 1–2 rkl voita
Oranssi kuorrutus
- 3 dl Pirkka tomusokeria
- 1 rkl vettä
- n. 1 rkl sitruunanmehua
- 3/4 tl Dr. Oetker keltaista geeliväriä
- 1/4 tl Dr. Oetker punaista geeliväriä
Musta kuorrutus
- 3 dl Pirkka tomusokeria
- 1 rkl Dr. Oetker mustaa elintarvikeväriä
- n. 2 rkl sitruunanmehua
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia2 080 kJ / 1 873 kcal
- Rasva15,5 g
- josta tyydyttynyttä9,1 g
- Hiilihydraatit143,1 g
- josta sokereita108,7 g
- Proteiini9,4 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, sooda ja kardemumma keskenään. Sulata voi. Sekoita voisula, piimä, kananmuna ja porkkanaraaste jauhoseokseen.
- Voitele donitsipellin kolot. Pursota taikina pursotinpussilla rinkuloiksi koloihin.
- Paista donitsit 200-asteisessa uunissa noin 13–15 minuuttia. Anna donitsien jäähtyä.
- Mittaa oranssia kuorrutusta varten tomusokeri kulhoon. Sekoita keskenään vesi ja sitruunanmehu. Lisää noin 3/4 tl keltaista geeliväriä ja 1/4 tl punaista geeliväriä, kunnes saat oranssin kuorrutteen. Lisää nestettä ja väriä tipoittain samalla sekoittaen, kunnes saat tahnamaisen, mutta hieman valuvan kuorrutteen.
- Mittaa mustaa kuorrutusta varten tomusokeri kulhoon. Sekoita joukkoon musta väri ja noin puolet sitruunanmehusta. Lisää mehua tipoittain samalla sekoittaen, kunnes saat sopivanpaksuisen kuorrutteen.
- Dippaa donitsit sileä pinta alaspäin yksi kerrallaan kuorrutteeseen ja koristele heti koristerakeilla, jotta kuorrutus ei ehdi kuivua ja rakeet tarttuvat pintaan. Tarjoa donitsit tuoreina, kun kuorrute on kuivunut.
Huom! Kuorruta donitsit joko mustalla tai oranssilla kuorrutuksella. Jos teet molempia värejä, riittää kun teet molempia kuorruteita puolikkaat annokset.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(108 arviota)
- yli 60 min4,0(347 arviota)
- Videoyli 60 min4,5(32 arviota)
- yli 60 min4,1(45 arviota)
- yli 60 min4,3(11 arviota)
- Videoyli 60 min3,6(63 arviota)
- yli 60 min3,9(332 arviota)
- yli 60 min4,0(348 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (65 arviota)
- 🤓3 kuukautta sitten👌😋😋
- ✨3 kuukautta sittenTosi hyvä resepti,toimii
- Maija3 vuotta sittenMiten donitsia säilyy? Voiko esim. tehdä edellisenä päivänä donitsia ja kuorruttaa vasta seuraavana päivänä? Missä tässä tapauksessa kannattaisi säilyttää donitsit?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenMaija, donitsit ovat parhaimmillaan tuoreena. Halutessaan donitsit voi kuitenkin leipoa esimerkiksi vuorokautta ennen kuorruttamista, jolloin ne kannattaa säilyttää huoneenlämmössä ilmatiiviisti pakattuna, jotta ne eivät pääse kuivumaan. Tuoreet donitsit voi halutessaan myös pakastaa.
- Minna7 vuotta sittenTosi hyvä ohje. Tein muffinssit tällä ohjeella