Halloween-donitsitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Halloween-donitsit

  • Annosmäärä12 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Halloween-donitsit kuorrutetaan oranssilla tai mustalla sokerikuorrutteella. Donitsitaikinaa mehevöittää porkkanaraaste.

    Ainekset

    12 kpl

    Taikina

    3 dl
     
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1/2 tl
     
    ruokasoodaa
    tai
    1/2 tl
     
    kardemummaa
    tai
    50 g
     
    voita
    tai
    1 1/2 dl
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1 1/2 dl
     
    porkkanaraastetta
    tai

    Voiteluun

    1–2 rkl
     
    voita
    tai

    Oranssi kuorrutus

    3 dl
     
    tomusokeria
    tai
    1 rkl
     
    vettä
    tai
    n. 1 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    3/4 tl
     
    tai
    1/4 tl
     
    tai

    Musta kuorrutus

    3 dl
     
    tomusokeria
    tai
    1 rkl
     
    Dr. Oetker mustaa elintarvikeväriä
    tai
    n. 2 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai

    Pinnalle

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    3 220 kJ / 771 kcal
    Rasva
    16 g
    Hiilihydraatit
    145 g
    Proteiini
    9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, sooda ja kardemumma keskenään. Sulata voi. Sekoita voisula, piimä, kananmuna ja porkkanaraaste jauhoseokseen.
    Voitele donitsipellin kolot. Pursota taikina pursotinpussilla rinkuloiksi koloihin.
    Paista donitsit 200-asteisessa uunissa noin 13–15 minuuttia. Anna donitsien jäähtyä.
    Mittaa oranssia kuorrutusta varten tomusokeri kulhoon. Sekoita keskenään vesi ja sitruunanmehu. Lisää noin 3/4 tl keltaista geeliväriä ja 1/4 tl punaista geeliväriä, kunnes saat oranssin kuorrutteen. Lisää nestettä ja väriä tipoittain samalla sekoittaen, kunnes saat tahnamaisen, mutta hieman valuvan kuorrutteen.
    Mittaa mustaa kuorrutusta varten tomusokeri kulhoon. Sekoita joukkoon musta väri ja noin puolet sitruunanmehusta. Lisää mehua tipoittain samalla sekoittaen, kunnes saat sopivanpaksuisen kuorrutteen.
    Dippaa donitsit sileä pinta alaspäin yksi kerrallaan kuorrutteeseen ja koristele heti koristerakeilla, jotta kuorrutus ei ehdi kuivua ja rakeet tarttuvat pintaan. Tarjoa donitsit tuoreina, kun kuorrute on kuivunut.
    Huom! Kuorruta donitsit joko mustalla tai oranssilla kuorrutuksella. Jos teet molempia värejä, riittää kun teet molempia kuorruteita puolikkaat annokset.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,75/kpl
      0,88/kg
    • Pirkka suomalainen AB-piimä 1l
      Pirkka suomalainen AB-piimä 1l
      1,55/kpl
      1,55/l
    • Dr.Oetker Geeliväri 15g Yellow
      Dr.Oetker Geeliväri 15g Yellow
      2,79/kpl
      186,00/kg
    • Dr.Oetker Geeliväri 15g Red
      Dr.Oetker Geeliväri 15g Red
      2,79/kpl
      186,00/kg
    • Dr. Oetker Black&Gold -koristerakeet 78g
      Dr. Oetker Black&Gold -koristerakeet 78g
      5,55/kpl
      71,15/kg
    • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      2,25/kpl
      3,88/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      3,89/kpl
      3,81/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,89/kpl
      3,26/kg
    • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      0,85/kpl
      106,25/kg
    • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      0,99/kpl
      123,75/kg
    • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      0,99/kpl
      123,75/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      1,09/kpl
      10,90/kg
    • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
      Dr.Oetker 160g leivinjauhe
      1,59/kpl
      9,94/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      1,25/kpl
      12,50/kg
    • Valio AB piimä 1 l
      Valio AB piimä 1 l
      2,09/kpl
      2,09/l
    • Arla AB piimä 1,5 % Suomesta 1l
      Arla AB piimä 1,5 % Suomesta 1l
      1,85/kpl
      1,85/l
    • Porkkana pesty 1lk
      Porkkana pesty 1lk
      0,17/kpl
      1,69/kg
    • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
      Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
      1,19/kpl
      2,38/kg
    • Pirkka ruokasooda 120g
      Pirkka ruokasooda 120g
      0,89/kpl
      7,42/kg
    • Meira ruokasooda 125g tölkki
      Meira ruokasooda 125g tölkki
      1,15/kpl
      9,20/kg
    • Sallinen Sooda 900g puhdistettu
      Sallinen Sooda 900g puhdistettu
      4,49/kpl
      4,99/kg
    • Pirkka sitruuna
      Pirkka sitruuna
      0,57/kpl
      2,99/kg
    • Pirkka sitruuna luomu
      Pirkka sitruuna luomu
      0,73/kpl
      4,29/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      1,49/kpl
      1,49/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      1,55/kpl
      1,55/kg
    • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      2,09/kpl
      2,09/kg
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      Dansukker Tomusokeri 500g
      1,59/kpl
      3,18/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      2,89/kpl
      5,78/kg
    • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      3,99/kpl
      7,98/kg
    • Valio voi 500g voimakassuolainen
      Valio voi 500g voimakassuolainen
      4,75/kpl
      9,50/kg
    • Dr. Oetker Musta elintarvikeväri 30ml
      Dr. Oetker Musta elintarvikeväri 30ml
      2,95/kpl
      98,33/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,6 (61 arviota)

    • Maija
      7 kuukautta sitten
      Miten donitsia säilyy? Voiko esim. tehdä edellisenä päivänä donitsia ja kuorruttaa vasta seuraavana päivänä? Missä tässä tapauksessa kannattaisi säilyttää donitsit?
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 kuukautta sitten
      Maija, donitsit ovat parhaimmillaan tuoreena. Halutessaan donitsit voi kuitenkin leipoa esimerkiksi vuorokautta ennen kuorruttamista, jolloin ne kannattaa säilyttää huoneenlämmössä ilmatiiviisti pakattuna, jotta ne eivät pääse kuivumaan. Tuoreet donitsit voi halutessaan myös pakastaa.
    • Minna
      4 vuotta sitten
      Tosi hyvä ohje. Tein muffinssit tällä ohjeella