Juuresmuffinit
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Juureksista syntyy ihanan mehevät muffinit. Jos pidät porkkanakakusta, kokeile vaihteeksi juuresmuffineita.
Ainekset
8 annosta
- 2 dl raastettua punajuurta
- 2 dl raastettua palsternakkaa
- 2,5 dl rypsiöljyä
- 0,5 dl hasselpähkinärouhetta
- 1,5 dl ruokosokeria
- 4 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 tl Pirkka ruokasoodaa
- 1 tl Pirkka leivinjauhetta
- 0,5 tl suolaa
- 2 kananmunaa
Kuorrutus
- 60 g Pirkka voita
- 4 dl tomusokeria
- 180 g Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 luomusitruuna
- 1 tl rouhittua kardemummaa
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia1 333 kJ / 319 kcal
- Rasva19,6 g
- josta tyydyttynyttä3,8 g
- Hiilihydraatit31,1 g
- josta sokereita21,3 g
- Proteiini3,5 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Raasta juurekset pienellä terällä ja mittaa oikea määrä yleiskoneen kulhoon. Lisää öljy sekä sokeri ja sekoita tasaiseksi. Lisää joukkoon pähkinärouhe. Mittaa kuivat aineet ja sekoita ne massaan vähitellen. Lisää lopuksi kananmunat yksitellen varovasti sekoittaen.
- Annostele taikina muffinivuokiin. Paista muffineita 175 asteessa noin 25–30 minuuttia. Jäähdytä muffinit.
- Valmista kuorrute. Vaahdota voi ja lisää joukkoon tomusokeri sekä tuorejuusto. Lisää joukkoon morttelissa jauhettu kardemummarouhe sekä raastettu sitruunan kuori. Sekoita tasaiseksi. Laita massa pursotuspussiin. Mikäli massa on kovin löysää, anna sen kovettua hetki jääkaapissa tai pakastimessa.
- Koristele muffinit ja ripottele päälle murskattuja juureslastuja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka hasselpähkinärouhe 125gHinta 2,69/kpl21,52/kg
- Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuoteHinta 2,45/kpl4,90/kg
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,65/kpl0,83/kg
- Pirkka ruokasooda 120gHinta 0,89/kpl7,42/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 4,19/kpl8,38/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositonHinta 1,79/kpl9,94/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,55/kpl2,89/kg
- Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mausteHinta 0,99/kpl123,75/kg
- Pirkka juureslastu 75gHinta 2,69/kpl35,87/kg
- Punajuuri SuomiHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lkHinta 1,59/kpl1,59/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,71/kpl5,49/kg
- Palsternakka 500g luomu Suomi 1lkHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Dr. Oetker Hasselpähkinärouhe 50gHinta 1,99/kpl39,80/kg
- Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussiHinta 3,25/kpl40,63/kg
- Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppaHinta 3,69/kpl4,92/kg
- Meira ruokasooda 125g tölkkiHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Dr.Oetker ruokasooda 200gHinta 1,35/kpl6,75/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Plussa-etu −15 %Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 1,99/kpl11,37/kgIlman Plussa-korttia 2,35/kpl (13,43/kg)
- Plussa-etu −14 %Crème Bonjour Maustamaton laktoositon levite 200gPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/3 kpl8,33/kgIlman Plussa-korttia 1,95/kpl (9,75/kg)
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Meira Kardemumma 8 g kokonainen psHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 1,19/kpl148,75/kg
Voisit pitää myös näistä
yli 60 min3,4(45 arviota)- yli 60 min3,9(47 arviota)
- yli 60 min4,6(260 arviota)
- yli 60 min4,2(151 arviota)
- yli 60 min4,1(2 181 arviota)
- yli 60 min4,0(109 arviota)
- 30 - 60 min4,1(12 arviota)
- yli 60 min3,7(58 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (11 arviota)