Halvakakku
- Annosmäärä n. 15 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
Halvakakku saa nimensä mukaan makunsa seesaminsiemenistä valmistetusta halvasta. Pekaanipähkinät tuovat kakkuun rouheutta.
Ainekset
n. 15 palaa
- 200 g Pirkka voita
- 2 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 (luomu)appelsiininkuori raastettuna
- 1/2 ps (à 125 g) Pirkka pekaanipähkinöitä rouhittuna
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- 1/2 tl Pirkka vaniljasokeria
- 1 pkt (150 g) vaniljahalvaa (esim. Halvan)
- 8 kokonaista pekaanipähkinää
Ravintosisältö
- Energia2 207 kJ / 528 kcal
- Rasva33,4 g
- josta tyydyttynyttä14,9 g
- Hiilihydraatit46,4 g
- josta sokereita29,5 g
- Proteiini9,1 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Voitele suorakaiteen muotoinen leipävuoka (12 x 25 cm) ja vuoraa se leivinpaperilla.
- Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet, appelsiinin raastettu kuori sekä rouhitut pähkinät keskenään. Lisää seos taikinaan.
- Kaada puolet taikinasta vuokaan. Murenna 2/3 halvasta taikinan keskelle vuoan suuntaisesti. Peitä lopulla taikinalla. Painele taikinan päälle jäljelle jäänyt halva paloina sekä kokonaiset pekaanipähkinät.
- Paista 175 asteessa uunin alatasolla 40–45 minuuttia, kunnes kakku on keskeltä kypsä. Peitä kakku leivinpaperilla, jos se alkaa tummua päältä.
- Anna jäähtyä vuoassa noin 20 minuuttia ja nosta kakku pois leivinpaperin avulla. Jäähdytä loppuun ritilän päällä.
Vinkki! Leivinpaperi asettuu vuokaan helpommin, jos rytistät paperin käsissäsi ensin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl24,00/kgIlman Plussa-korttia 3,63/kpl (29,04/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(112 arviota)
- yli 60 min3,9(186 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(168 arviota)
- yli 60 min4,2(112 arviota)
- yli 60 min3,8(12 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,1(22 arviota)- yli 60 min4,1(66 arviota)
- yli 60 min4,2(179 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (58 arviota)
- Lemppari6 vuotta sittenTodella hyvää, tätä on tehty useita kertoja. Appelsiinin tilalle käy sitruuna ja voi laittaa tilkan mehuakin. Pähkinän tilalla käytän mantelirouhetta, sitä kun on useammin kaapissa. Paistoaika on tosiaan lähemmäs tunnin täälläkin. Mehevimmillään tämä on samana päivänä.
- dftghsd8 vuotta sittenHyvää tuli, mutta omassa uunissa meni 60min. 40min kohdalla oli vielä aivan raakaa.