HalvakakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Halvakakku

  • Annosmäärän. 15 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
Halvakakku saa nimensä mukaan makunsa seesaminsiemenistä valmistetusta halvasta. Pekaanipähkinät tuovat kakkuun rouheutta.

    Ainekset

    n. 15 palaa
    200 g
     
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    3 dl
     
    tai
    1
     
    (luomu)appelsiininkuori raastettuna
    tai
    1/2 ps (à 125 g)
     
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    tai
    1/2 tl
     
    tai
    1 pkt (150 g)
     
    vaniljahalvaa (esim. Halvan)
    tai
    8
     
    kokonaista pekaanipähkinää
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    2 220 kJ / 532 kcal
    Rasva
    33,4 g
    josta tyydyttynyttä
    14,9 g
    Hiilihydraatit
    47,5 g
    josta sokereita
    29,6 g
    Proteiini
    8,8 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Voitele suorakaiteen muotoinen leipävuoka (12 x 25 cm) ja vuoraa se leivinpaperilla.

    Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet, appelsiinin raastettu kuori sekä rouhitut pähkinät keskenään. Lisää seos taikinaan.

    Kaada puolet taikinasta vuokaan. Murenna 2/3 halvasta taikinan keskelle vuoan suuntaisesti. Peitä lopulla taikinalla. Painele taikinan päälle jäljelle jäänyt halva paloina sekä kokonaiset pekaanipähkinät.

    Paista 175 asteessa uunin alatasolla 40–45 minuuttia, kunnes kakku on keskeltä kypsä. Peitä kakku leivinpaperilla, jos se alkaa tummua päältä.

    Anna jäähtyä vuoassa noin 20 minuuttia ja nosta kakku pois leivinpaperin avulla. Jäähdytä loppuun ritilän päällä.

    Vinkki! Leivinpaperi asettuu vuokaan helpommin, jos rytistät paperin käsissäsi ensin.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Halva Halva Vanilja 150g
      Hinta 3,95/kpl
      26,33/kg
    • Pirkka pekaanipähkinä 125g
      Hinta 3,29/kpl
      26,32/kg
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,75/kpl
      0,88/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Hinta 2,69/kpl
      26,90/kg
    • Pirkka appelsiini
      Hinta n. 0,27/kpl
      0,99/kg
    • Appelsiini
      Hinta n. 0,27/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Sesame vaniljahalva 100 g
      Hinta 2,49/kpl
      24,90/kg
    • Halva bar vaniljahalvapatukka 40g
      Hinta 0,71/kpl
      17,75/kg
    • Grefinn Super Nuts pecanpähkinä 300g
      Hinta 11,95/kpl
      39,83/kg
    • Sallistelta Pekaanipähkinä 250g
      Hinta 8,95/kpl
      35,80/kg
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Plussa-etu −18 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
    • Pirkka Luomu kaneli 37g
      Hinta 1,99/kpl
      53,78/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
      Hinta 1,35/kpl
      24,55/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Hinta 2,65/kpl
      31,18/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Hinta 2,85/kpl
      17,81/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,7 (56 arviota)

    • Lemppari
      4 vuotta sitten
      Todella hyvää, tätä on tehty useita kertoja. Appelsiinin tilalle käy sitruuna ja voi laittaa tilkan mehuakin. Pähkinän tilalla käytän mantelirouhetta, sitä kun on useammin kaapissa. Paistoaika on tosiaan lähemmäs tunnin täälläkin. Mehevimmillään tämä on samana päivänä.
    • dftghsd
      5 vuotta sitten
      Hyvää tuli, mutta omassa uunissa meni 60min. 40min kohdalla oli vielä aivan raakaa.