Halvakakku
- Annosmäärän. 15 palaa
- Valmistusaikayli 60 min
Ainekset
200 g | tai |
2 dl | sokeria tai |
3 | kananmunaa tai |
3 dl | tai |
1 | (luomu)appelsiininkuori raastettuna tai |
1/2 ps (à 125 g) | tai |
2 tl | leivinjauhetta tai |
1 tl | tai |
1/2 tl | tai |
1 pkt (150 g) | vaniljahalvaa (esim. Halvan) tai |
8 | kokonaista pekaanipähkinää tai |
Ravintosisältö
Energia | 2 207 kJ / 528 kcal |
Rasva | 33,4 g |
josta tyydyttynyttä | 14,9 g |
Hiilihydraatit | 46,4 g |
josta sokereita | 29,5 g |
Proteiini | 9,1 g |
Suola | 0,8 g |
Valmistus
Voitele suorakaiteen muotoinen leipävuoka (12 x 25 cm) ja vuoraa se leivinpaperilla.
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet, appelsiinin raastettu kuori sekä rouhitut pähkinät keskenään. Lisää seos taikinaan.
Kaada puolet taikinasta vuokaan. Murenna 2/3 halvasta taikinan keskelle vuoan suuntaisesti. Peitä lopulla taikinalla. Painele taikinan päälle jäljelle jäänyt halva paloina sekä kokonaiset pekaanipähkinät.
Paista 175 asteessa uunin alatasolla 40–45 minuuttia, kunnes kakku on keskeltä kypsä. Peitä kakku leivinpaperilla, jos se alkaa tummua päältä.
Anna jäähtyä vuoassa noin 20 minuuttia ja nosta kakku pois leivinpaperin avulla. Jäähdytä loppuun ritilän päällä.
Vinkki! Leivinpaperi asettuu vuokaan helpommin, jos rytistät paperin käsissäsi ensin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,69/kpl0,85/kg
- Pirkka pekaanipähkinä 125gHinta 3,15/kpl25,20/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Halva Halva Vanilja 150gHinta 4,19/kpl27,93/kg
- Sallinen pekaanipähkinä 70gHinta 2,69/kpl38,43/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (4,14/kg)
- Grefinn Super Nuts pecanpähkinä 300gHinta 11,95/kpl39,83/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RKHinta 2,35/kpl106,82/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22gHinta 0,89/kpl40,45/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Sesame vaniljahalva 100 gHinta 2,59/kpl25,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(12 arviota)
- yli 60 min4,2(100 arviota)
- yli 60 min3,8(72 arviota)
- yli 60 min4,8(73 arviota)
- yli 60 min3,3(78 arviota)
- yli 60 min4,3(21 arviota)
- yli 60 min4,1(40 arviota)
- yli 60 min4,4(17 arviota)
Arvostele resepti
- Lemppari5 vuotta sittenTodella hyvää, tätä on tehty useita kertoja. Appelsiinin tilalle käy sitruuna ja voi laittaa tilkan mehuakin. Pähkinän tilalla käytän mantelirouhetta, sitä kun on useammin kaapissa. Paistoaika on tosiaan lähemmäs tunnin täälläkin. Mehevimmillään tämä on samana päivänä.
- dftghsd6 vuotta sittenHyvää tuli, mutta omassa uunissa meni 60min. 40min kohdalla oli vielä aivan raakaa.