Arkiston aarre
Hämähäkkikakku
- Annosmäärä 16 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Hämähäkkikakussa maistuvat raikas päärynä ja suolaisen makea lakritsi. Se sopii erinomaisesti hurjan halloween juhlan tarjottavaksi.
Ainekset
16 annosta
Pohja
- 4 kananmunaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 1/2 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
Kostutus
- 2 dl säilykepäärynöiden mehua
Vanilja-juustovaahto
- 1 tlk (2 1/2 dl) Flora Vanilla vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 1 rs (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
Täyte
- 2 tlk (à 410 g/230 g) Pirkka päärynänpuolikkaita mehussa
- 1/2 annosta vanilja-juustovaahtoa
- 1 dl Pirkka lakritsikastiketta (tuubi)
Pinnalle
- 1/2 annosta vanilja-juustovaahtoa
- n. 1/2 dl Pirkka lakritsikastiketta
Koristeluun
- lakritsikaramelleja
- pääkalloja, lakritsirullia ja -mattopaloja
- sokerikuorrutetta
- strösseleitä
Ravintosisältö
- Energia676 kJ / 161 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit23 g
- josta sokereita16,7 g
- Proteiini3,3 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhoihin kaakaojauhe ja leivinjauhe. Yhdistä seos munavaahtoon. Kaada taikina voideltuun, jauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan. Paista kakkua 175-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Kumoa kakkupohja ja anna sen jäähtyä.
- Valuta päärynät ja leikkaa ne ohuiksi lohkoiksi tai pieniksi kuutioiksi. Vatkaa vaniljakastike kuohkeaksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon tuorejuusto.
- Leikkaa jäähtynyt kakkupohja pitkällä, terävällä veitsellä kolmeen osaan. Kostuta pohjalevy päärynätölkin liemellä ja pursota pohjalle 1/2 dl lakritsikastiketta. Levitä päälle päärynälohkot ja 1/4 vanilja-juustovaahdosta. Tee seuraava kerros samoin. Nosta päälle kostutettu kansilevy. Nosta kakku kylmään kevyen painon alle tunniksi.
- Levitä kakun pinnalle ja reunoille loput vanilja-juustovaahdosta veitsen tai lastan avulla. Pursota kakun pinnalle ympyröinä jääkaappikylmää lakritsikastiketta, josta kuvioit hämähäkin verkon keskeltä reunoihin tikulla vetäen. Koristele pinta lakritsihämähäkeillä ja lado kakun reunoille lakritsimattopaloja.
- Lakritsihämähäkit voit tehdä pääkallosalmiakeista pujottamalla lakritsirullapätkiä silmäreikien läpi hämähäkin jaloiksi. Sokerikuorrutteella kiinnität silmäströsselit ja lakritsirullista leikatut tuntosarvet.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −21 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 2,24/kpl (11,20/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl25,00/kgIlman Plussa-korttia 1,48/kpl (29,60/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl9,72/kgIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (11,00/kg)
- Plussa-etu −31 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl6,00/kgIlman Plussa-korttia 2,18/kpl (8,72/kg)
- Plussa-etu −31 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl6,00/kgIlman Plussa-korttia 2,18/kpl (8,72/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl25,00/kgIlman Plussa-korttia 1,48/kpl (29,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(40 arviota)
- yli 60 min3,5(50 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(6 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(22 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,9(10 arviota)
- yli 60 min4,1(193 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(44 arviota)
- yli 60 min4,0(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (21 arviota)
- Halloween4 vuotta sittenTein kakun lasten Halloween-juhliin. Jäi kaikilta lapsilta syömättä. Maistoi itsekin, eikä kyllä ollut erityisen hyvää. Ei jatkoon.
- Halloween7 vuotta sittenTodella hyvä kakku! Aivan kaikki juhlavieraat kehuivat 😊