JääkiekkokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jääkiekkokakku

Jääkiekkokakku on kisakatsomon makea ja hauska herkku.

  • 25 palaa
  • yli 60 min

Ainekset

25 palaa
    • 5kananmunaa
    • 2 1/2dlfariini- tai muscovadosokeria
    • 5dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta
    • 2dlmaitoa

Kuorrutus

Koristeluun

    • Dr. Oetker punaista ja sinistä koristelugeeliä
    • lakuja

Valmistus

yli 60 min
  1. Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Sekoita jauhoseos, voisula sekä maito muna-sokerivaahtoon.
  2. Kaada taikina leivinpaperin päälle reunalliseen uunipeltiin ja tasoita pinta.
  3. Paista kakkulevyä 200-asteisen uunin 15-20 minuuttia, kunnes se on kypsä.
  4. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja tomusokeri.
  5. Levitä kuorrutus jäähtyneen kakkulevyn päälle.
  6. Koristele kakkulevy jääkiekkokentän näköiseksi piirtämällä viivat koristelugeelillä, asettamalla maalit päätyihin sekä lakuja pelaajiksi kentälle. Pyöreä laku käy kiekoksi. Tarjoa kakku heti.

Tiesitkö että...

Vinkki! Kakunkoristeeksi sopivia maaleja voi tiedustella kakkutarvikeliikkeistä. Voit myös askarrella maalit esimerkiksi salaattijuustopurkin sisältä löytyvästä pienestä korista. Leikkaa korit saksilla oikeaan muotoon. Voit halutessasi maustaa kakkulevyn lakritsinjuurijauheella. Lisää sitä taikinaan jauhojen seassa 2 rkl.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,85/kpl5,70/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Dansukker Fariinisokeri 500g
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka Luomu vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Valio vispikerma 1l UHT laktoositon
    7,59/kpl
  • Valio vispikerma 2dl UHT laktoositon
    2,09/kpl10,45/l
  • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    1,95/kpl10,83/kg
  • K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    2,15/kpl7,17/kg
  • Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    1,99/kpl9,95/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • Pirkka lakritsipala 400 g
    2,19/kpl5,48/kg
  • De Bron lakritsimakeinen 100g sokeriton
    1,99/kpl19,90/kg
  • Nellie dellies makeispussi salty liquorice 90g
    1,99/kpl22,11/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 24 arvostelua